Sitno naribajte krumpir i crveni luk.
Začinite paprom, posolite i dodajte žličicu začina po želji te dobro promiješajte.
Papriku očistite iznutra.
Nauljite kalup za pečenje.
Na dno kalupa stavite dio smjese s krumpirom.
Svaku papriku punite do vrha i slažite u pleh.
Pecite na 180 stupnjeva 30 do 40 minuta, ili dok ne porumene.
Poslužite uz kajmak ili kiselo vrhnje.