Vrijeme pripremePriprema

20min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

15min

Ukupno vrijemeUkupno

35min

KompliciranostTežina

Cijena

Tina Vuković

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pronašli smo top recept za štrudlice s pekmezom od šljiva, domaću verziju onih popularnih, kupovnih štrudlica koje svi toliko obožavaju. Autorica recepta je Tina Vuković, a njezin recept prenosimo u nastavku.

Sastojci

Broj porcija

Tijesto

250 gmaslaca

1vanilin šećer

10 žlicašećera

550 goštrog brašna

1kiselo vrhnje

1prašak za pecivo

Nadjev

pekmez od šljiva ili neki drugi po želji

Priprema

1 Napravite tijesto

Name: Štrudlice s pekmezom od šljiva
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 250 g maslaca; 1 vanilin šećer; 10 žlica šećera; 550 g oštrog brašna; 1 kiselo vrhnje; 1 prašak za pecivo; pekmez od šljiva ili neki drugi po želji

Kremasto izmiksajte maslac, vanilin šećer, šećer i kiselo vrhnje. U smjesu zatim dodajte brašno i prašak za pecivo pa zamijesite prhko tijesto.

2 Razvucite tijesto

Tijesto razvucite na debljinu od 3 milimetara pa ga narežite na trake širine 6 centimetara. Na sredinu svake trake stavite malo pekmeza pa spojite rubove trake.

Dobivenu traku okrenite tako da je rub s donje strane i režite štrudlice (nemojte ih razdvajati).

3 Ispecite

Pecite na 180 stupnjeva 15 minuta (štrudlice trebaju ostati svijetle). Ohlađene štrudlice pospite šećerom i prahu i poslužite.

Štrudlice s pekmezom od šljiva

Sastojci

Tijesto

Nadjev

Priprema

1 Napravite tijesto

2 Razvucite tijesto

3 Ispecite

Index Recepti

Ključne riječi

Podijelite

Pogledajte i ovo

Prhki čajni keksići

Crna kraljica

Pita od oraha

Rolada od jabuka

Cimet rolice iz Korice

Bijeli Egipat s malinama

Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani.