Pekmez od šljiva
(16)
5h

Pekmez od šljiva jedan je od klasika među zimnicama, a mi vam donosimo recept kako da ga pripremite. Pekmez od šljiva priprema se u omjeru 5 kg šljiva i otprilike 1 kg šećera, no šećer možete zamijeniti smeđim šećerom ili stevijom. Gotov pekmez možete jesti na žlicu, ali možete ga i dodati u kolače, koristiti kao nadjev palačinkama, buhtlama ili kiflicama.

Bakine buhtle s pekmezom
(8)
1h 30min

Starinski recept s dizanim tijestom punjenim pekmezom od šljiva. Vraća u djetinjstvo - ovakva večera uz šalicu toplog mlijeka bila je sve.

Pekmez od šljiva s čokoladom
(6)
45min

Isprobajte super kombinaciju šljiva i tamne čokolade! Dodate li mu i malo ruma ili vanilije dobiti ćete pekmez koji sigurno neće dočekati zimu.

Salenjaci s vinom bez kvasca
2h 25min

U Slavoniji vrijeme svinjokolja ne može proći bez salenjaka i domaćeg pekmeza od šljiva. Zato uživajte u neponovljivom okusu. Cijeli postupak vam je opisan i u slikama.

Štrudlice s pekmezom od šljiva
35min

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pronašli smo top recept za štrudlice s pekmezom od šljiva, domaću verziju onih popularnih, kupovnih štrudlica koje svi toliko obožavaju. Autorica recepta je Tina Vuković, a njezin recept prenosimo u nastavku.

Brzinska rolada s pekmezom od šljiva
20min

Recept za brzinsku roladu s domaćim pekmezom od šljiva naše čitateljice Kristine Protulipac iz Facebook grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Medena Kata
1h

Još jedan pomalo zaboravljen starinski recept za pitu koja se topi u ustima. Medene kore, slastičarska krema i domaći pekmez – mora biti fino!

Pita s orasima i pekmezom od šljiva bez glutena
1h 45min

Prefina prhka pita za ljubitelje oraha bez glutena, divan spoj oraha i pekmeza od šljiva.

Mamine kiflice s pekmezom od šljiva
30min

Prhke, tope se u ustima, lake za napraviti, a nestanu u tren oka. Puno puta isproban recept.

Index kuhinja

Isprobala sam namaz koji se u 10 sekundi pretvara u mlijeko. Već mi je hit

Isprobala sam namaz koji se u 10 sekundi pretvara u mlijeko. Već mi je hit

Probala sam namaz koji se pomiješa s vodom i pretvori u biljni napitak. Evo dojmova.
U mađarskoj pizzeriji uz pizze poslužuju i škare. Jasno je i zašto (ogromne su)

U mađarskoj pizzeriji uz pizze poslužuju i škare. Jasno je i zašto (ogromne su)

Na povratku iz Budimpešte skrenuli smo s autoceste i zaputili se u Tihany, gradić na sjevernoj obali jezera Balaton.
Otišli smo probati kebab zbog kojeg Zagrepčani stoje u redovima. Evo kakav je

Otišli smo probati kebab zbog kojeg Zagrepčani stoje u redovima. Evo kakav je

U Zagrebu je otvoren Echte Berliner, poznat po originalnom berlinskom döner kebabu.