Pekmez od šljiva
(16)
5h

Pekmez od šljiva jedan je od klasika među zimnicama, a mi vam donosimo recept kako da ga pripremite. Pekmez od šljiva priprema se u omjeru 5 kg šljiva i otprilike 1 kg šećera, no šećer možete zamijeniti smeđim šećerom ili stevijom. Gotov pekmez možete jesti na žlicu, ali možete ga i dodati u kolače, koristiti kao nadjev palačinkama, buhtlama ili kiflicama.

Bakine buhtle s pekmezom
(8)
1h 30min

Starinski recept s dizanim tijestom punjenim pekmezom od šljiva. Vraća u djetinjstvo - ovakva večera uz šalicu toplog mlijeka bila je sve.

Pekmez od šljiva s čokoladom
(6)
45min

Isprobajte super kombinaciju šljiva i tamne čokolade! Dodate li mu i malo ruma ili vanilije dobiti ćete pekmez koji sigurno neće dočekati zimu.

Salenjaci s vinom bez kvasca
2h 25min

U Slavoniji vrijeme svinjokolja ne može proći bez salenjaka i domaćeg pekmeza od šljiva. Zato uživajte u neponovljivom okusu. Cijeli postupak vam je opisan i u slikama.

Štrudlice s pekmezom od šljiva
35min

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pronašli smo top recept za štrudlice s pekmezom od šljiva, domaću verziju onih popularnih, kupovnih štrudlica koje svi toliko obožavaju. Autorica recepta je Tina Vuković, a njezin recept prenosimo u nastavku.

Brzinska rolada s pekmezom od šljiva
20min

Recept za brzinsku roladu s domaćim pekmezom od šljiva naše čitateljice Kristine Protulipac iz Facebook grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Medena Kata
1h

Još jedan pomalo zaboravljen starinski recept za pitu koja se topi u ustima. Medene kore, slastičarska krema i domaći pekmez – mora biti fino!

Pita s orasima i pekmezom od šljiva bez glutena
1h 45min

Prefina prhka pita za ljubitelje oraha bez glutena, divan spoj oraha i pekmeza od šljiva.

Mamine kiflice s pekmezom od šljiva
30min

Prhke, tope se u ustima, lake za napraviti, a nestanu u tren oka. Puno puta isproban recept.

Index kuhinja

Čitateljica pokazala na koji način se kod nje jedu kupovni ćevapi

Čitateljica pokazala na koji način se kod nje jedu kupovni ćevapi

Čitateljica je podijelila jednostavnu, ali vrlo praktičnu ideju za pripremu kupovnih ćevapa - i to na način koji istodobno pomaže iskoristiti stari kruh.
Sitnica koja čini razliku: Dodaju li se ulje i maslac na vruću ili hladnu tavu?

Sitnica koja čini razliku: Dodaju li se ulje i maslac na vruću ili hladnu tavu?

Odgovor nije potpuno jednoznačan - sve ovisi o tome što kuhate i koju masnoću koristite.
Brza čokoladna krema za torte i muffine, prejednostavna je za napraviti

Brza čokoladna krema za torte i muffine, prejednostavna je za napraviti

Otkrijte recept za bogatu i gustu čokoladnu glazuru od samo dva sastojka: čokolade i kondenziranog mlijeka.