Krumpir narežite na kockice, poriluk na deblje kolutiće.
Stavite kuhati krumpir, pa dodajte poriluk zadnjih desetak minuta.
Kad se povrće prohladi, dodajte majonezu, grčki jogurt ili vrhnje, dobro izmiješajte pa na kraju začinite po želji. Servirajte ohlađeno, najbolje uz faširano ili neko drugo meso.