Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
45min
Ukupno vrijemeUkupno
1h
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
2
500 gpilećih prsa nasjeckanih na kockice
500 ml pasirane rajčice
200 mlvrhnja za kuhanje
200 gkuhane basmati riže
1 glavica luka
2 češnjačešnjaka
2mrkve
Začini: slatka paprika, chili paprika, papar, sol, šećer, peršin, lovorov list, curry mješavina začina
Priprema
Pileća prsa i povrće nasjeckajte na kockice i manje komadiće.
Stavite u lonac kuhati rižu i u tavu stavite ulje za prženje te dodajte povrće.
Dodajte prstohvat soli i malo vode i kad voda ispari dodajte meso te onda dodavajte vode kako isparava i dinstajte tako pola sata
Dodajte prstohvat šećera, papra, slatke paprike te peršin, lovorov list i malo chili paprike te dosta curryija. Soli i vegete dodajte po ukusu.
Nakon što je piletina izdinstana dodajte pasiranu rajčicu te promiješajte i kuhajte par minute te onda dodajte vrhnje za kuhanje, promiješajte i kuhajte još 5 minuta i jelo je gotovo.
Probajte i dodajte još začina ukoliko nešto fali i procijedite rižu koja je sada isto gotova.
Servirajte tako da rižu zagrabite šalicom i dodajte peršin na vrh i umak s piletinom sa strane i uživajte