Crni rižot
1h 5min

Rižoto koje je ime dobio po svojoj specifičnoj boji. Radi se o rižotu od sipe koji je obojan njenim crnilom. Ukoliko nabavite svježu jadransku sipu, ovaj će rižoto biti još bolji.

Crni kruh bez glutena
(7)
2h 25min

Suzana Sab dala nam je recept za domaći crni kruh bez glutena.

Arroz Congri
(7)
1h

Arroz congri tradicionalno je kubansko jelo koje se jednostavno priprema.Riža dugog zrna kuha se s crnim grahom iz konzerve, a dodatnu aromu daju povrće i hrskava slanina.

Crni Egipat
1h 59min

Znala sam da će ovo biti torta seki za rođendan još mjesecima unatrag jer ju već jako dugo želim napraviti. Savršena kombinacije čokolade i lješnjaka. Ova torta se doslovno topi u ustima.

Crni rižot od sipe
1h 5min

U svom novom serijalu "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković je na Index Zidu objavio recept za crni rižot od sipe.

Index kuhinja

Stanley Tucci objašnjava zašto je talijanska kuhinja toliko regionalna

Stanley Tucci objašnjava zašto je talijanska kuhinja toliko regionalna

Glumac Stanley Tucci objašnjava zašto su Talijani teritorijalni oko hrane.
Jedna od najboljih napoletanskih pizza koje sam jeo nije u Italiji nego u Sloveniji

Jedna od najboljih napoletanskih pizza koje sam jeo nije u Italiji nego u Sloveniji

Ja na svom popisu želja imam trenutno dvadesetak novih slovenskih pizzerija, a uz nekoliko ljubljanskih upravo je Casa Oasa na samom vrhu tog popisa.
Kuhinjska namirnica koja ostavlja mrlje na granitu, nemojte je držati na radnoj ploči

Kuhinjska namirnica koja ostavlja mrlje na granitu, nemojte je držati na radnoj ploči

Granitne ploče su porozne i lako upijaju ulje, stvarajući mrlje.