Kolač od ribizla
(6)
1h

Recept naše čitateljice Slave Hodak iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Kolač "na čaše" s ribizlom
(6)
45min

Svima dobro poznati kolač "na čaše" klasik je koji prvim grizom vraća u dane djetinjstva! Mjera je čaša od 200 ml.

Pekmez od ribizla
(5)
30min

Ribizl spada u bobičasto voće kao i jagode, kupine, maline, borovnice i brusnice. Pekmez od ribizla je jako jednostavno skuhati, a trebat će vam 20 minuta.

Juha od luka
(11)
1h

Ova juha klasik je francuske kuhinje, a glavna namirnica je luk. Prvo ju je potrebno kuhati, a zatim kratko peći u pećnici. Poslužite s hrskavim bagetom kojeg ste posipali sa sirom i zapekli.

Zapečena punjena paprika s krumpirom
55min

Ljeti se minimalno pravi dva puta tjedno. Obožavam ju upravo na ovakav bakin način. Jeste li probali zapečenu papriku s krumpirom?

Svinjski bubrezi u crvenom umaku
30min

Svinjski bubrezi u crvenom umaku prema receptu slavnog Jacquesa Pepina. S obzirom na to da se bubrezi peku vrlo kratko, samo minutu ili dvije sa svake strane, ovo jelo je izvrstan izbor za brzinski ručak tijekom radnog tjedna.

Crveni raspucanci
15min

Nisam od kućica od medenjaka, ali jesam od keksića raznih vrsta, boja i oblika. Malo sam dodala boje u klasične čokoladne raspucance i mene su oduševili.

Index kuhinja

Volite li ga i vi? Popularan dodatak koji koristi i Spud Bud na svojim krumpirima

Volite li ga i vi? Popularan dodatak koji koristi i Spud Bud na svojim krumpirima

JEDAN dodatak jelima mnogi obožavaju, a u kulinarstvu je poznat od davnina.
Kako spriječiti kipljenje vode u loncu tjestenine? Ovako su to radile bake

Kako spriječiti kipljenje vode u loncu tjestenine? Ovako su to radile bake

Otkrijte stari bakin trik koji sprječava kipljenje vode prilikom kuhanja tjestenine, krumpira ili žitarica.
Ana Roš i istarska Stara škola: Slavna chefica radi na razvoju novog jelovnika

Ana Roš i istarska Stara škola: Slavna chefica radi na razvoju novog jelovnika

Ana Roš u suradnji s Janom Vukasovićem i Starom Školom uvodi novi kulinarski smjer u Istri temeljen na lokalnim namirnicama i globalnim tehnikama.