#
deserti
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 45min
Brioche, podrijetlom iz Francuske, pecivo je s visokim sadržajem jaja i maslaca, najpoznatije rađeno u slanoj varijanti. Kako sam više pobornik slatkoga, morala sam isprobati i slatku varijantu ovog finog francuskog peciva. Danas vam donosim recept za slatki mekani brioche, s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća.
1h 5min
Taške su dio onoga što možemo nazvat gastro-vremeplovom. Miris kuhinje i arome koje prevladavaju u ovom ukusnom jelu podsjetnik su na bezbrižne dane djetinjstva u kojem je ovo bila jedna od omiljenih slastica. Nije to samo jelo, to je nešto više od toga. Malo truda koji će te uložiti donosi vašem nepcu puno ugode i slasti. Priprava tijesta za taške moguća je u opciji s krumpirom ili bez njega. Ja sam izabrao ovu opciju s krumpirom kao tradicionalnu i iskušanu.
13min
Sezona lubenica je počela, a zašto je ove godine ne bi bacili na grill?
2h
U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pronašli smo tortu od čokolade i naranče, kombinacije koja je vrlo popularna i omiljena gotovo svima, a čini se kako je to slučaj i s našim čitateljima. Autorica fotografije Julijana Sabljak podijelila je i recept po kojem je radila.
Index kuhinja
"SAVRŠENA je", pišu svi za ovu tortu naše čitateljice Lidije Vulić-Ćurić, koja je tortu nazvala Jagodica Bobica i dodala kako nije mogla odoljeti jagodama koliko su mirisale, pa ih je morala iskoristiti za ovu tortu.
ZAGREBAČKI Pizza Festival počeo je u četvrtak i traje sve do nedjelje, 18. svibnja, a ove godine održava se na Trgu dr. Franje Tuđmana.
MAJČIN dan savršena je prilika da pokažemo koliko cijenimo sve što naše mame svakodnevno rade za nas. Umjesto klasičnog poklona, iznenadite je nečim što dolazi iz srca - finim, domaćim ručkom.