Faširanci s pire krumpirom
(10)
45min

Klasičan ručak uz koji možete napraviti i špinat na mlijeku, no ne morate. Dovoljno je malo zelene salate ili pak kisele paprike ako ste na vrijeme spremili zimnicu.

Riblje polpete
(7)
50min

Riblje polpete su ukusne i sočne, nemaju izražen riblji okus, tako da će i oni koji nisu veliki ljubitelji ribe uživati u njima, a vole ih i djeca.

Faširanci iz pećnice
(5)
45min

Na našim prostorima jedan od specijaliteta s mljevenim mesom sigurno su i faširanci. Ovo je recept za koji vam ne treba puno ulja za prženje.

Faširanci s krumpirićima
(12)
45min

Svaka nacionalna kuhinja ima barem jedan specijalitet s mljevenim mesom, a u našim krajevima to su faširanci. Kosani odresci, polpete ili faširanci, sve su to nazivi za jelo koje nas vraća u djetinjstvo. Mljeveno meso, krušne mrvice i začini glavni su sastojci ovog jela.

Kukuruzni popečci s povrćem
(6)
1h

Kukuruzna krupica je vrlo raznolika, a i cijenom pristupačna namirnica. Ovo je naš prijedlog kako od malo povrća i kukuruzne krupice napraviti ukusne, lagane i zdrave popečke.

Polpete od ostataka
(7)
23min

Računam da već imate gotove ostatke kuhanog povrća i mesa od juhe, pa to nije uračunato u vrijeme pripreme. Recept za one koji ne vole jesti od jučer i za one koji ne vole bacati hranu. Recept je labav i po sastojcima i po količinama, svakako funkcionira.

Grčke pureće pljeskavice
20min

Jednostavne, zdrave i prepune okusa, Grčke pureće pljeskavice se poslužuju na zelenoj salati prelivene domaćim Tzatziki umakom!

Faširanci
45min

Stižemo u zimske dane, a ovo je nešto što će nas sigurno pripremiti za to. Moram naglasiti da je ovo definitivno jelo koje ostavlja bez daha, a zahtijeva vrlo malo.

Index kuhinja

Mario Meštrović preporučuje normalna vina: Zagorski bregi 2023.

Mario Meštrović preporučuje normalna vina: Zagorski bregi 2023.

Mario Meštrović sommelier je s internacionalnom A.S.I. GOLD diplomom, ocjenjivač na Decanteru, predavač u Hrvatskom sommelierskom klubu i vlasnik restorana Kaiser na Kajzerici u Zagrebu. Restoran Kaiser jedan je od najboljih tradicionalnih restorana u Zagrebu prema TasteAtlasu.
Probali smo trenutno najpopularniju slasticu na svijetu, Ice Crone. Evo dojmova

Probali smo trenutno najpopularniju slasticu na svijetu, Ice Crone. Evo dojmova

JESTE LI znali da u Zagrebu možete probati trenutno najpopularniju slasticu na svijetu? Na prvom ljetnom izdanju Fuliranja na Strossmayerovom trgu na kućici Ice Crone nude nekoliko okusa viralnog Ice Cronea, hrskavo-mekanog kroasan tijesta punjenog soft serve sladoledom.
Domaći chef objasnio zašto kuha na jahtama: Izgorio sam u više navrata

Domaći chef objasnio zašto kuha na jahtama: Izgorio sam u više navrata

MATIJA JAGIĆ, bivši chef zagrebačkog bistroa Brokenships, sada freelance privatni chef i konzultant, osvrnuo se na Instagramu na to kako je postao kuhar na jahti, zašto se za to odlučio te kako se to spustio na dno.