Najbolja Jambalaya
(7)
55min

Ova jambalaya s piletinom, škampima i kobasicom puna je živahnih i odvažnih okusa. Ovaj ukusan i jednostavan recept možete pripremiti u bilo koje doba u godini!

Bele devenice
(8)
11h 30min

Bele devenice, kobasice brašnjače, meljne kobase - sve su to nazivi za domaće kobasice nadjevene mesom i kukuruznim brašnom, koje su se nekoć često pripremale u posavskim i moslavačkim domaćinstvima, a danas ih rijetko tko pravi.Na njih nas je podsjetila naša čitateljica Lidija Đurašin koja je, na oduševljenje mnogih, u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila i recept po kojemu ih je radila."Delala sam ih za vikend i onda su išle k susedu na dva dima. Kaj da vam velim? Savršenstvo okusa!", napisala je, a evo i recepta za njezine devenice.

Kobasice u tijestu za palačinke
(7)
1h 5min

Ovaj britanski specijalitet najčešće se poslužuje s umakom od luka i povrćem, ali odličan je i uz običnu salatu, umak od gljiva ili rajčica.

Juha s kobasicom i kiselim kupusom
(8)
8h 25min

Tipično njemačko zimsko jelo - juha s kobasicom i kiselim kupusom koja će vas ugrijati u hladne dane.

Bangers and mash
(6)
2h

Britanci obožavaju ovaj recept. Sočne kobasice s pire krumpirom i preljevom od luka najbolja su hrana za zimu i hladnije dane.

Kobasica s krumpirom i kupusom
40min

Kobasice s krumpirom i kupusom jednostavno su, zasitno jelo i pravo zimsko jelo. Napravite ga dok zima još traje, a u nastavku pronađite recept.

Zapečeni grah s kobasicom
40min

Klasik koji se brzo priprema, a još brže nestaje s tanjura.

Zapečene kobasice s bundevom i pireom
35min

Baš lijepa kombinacija za jesen. Tikva i kobasice. Probaj dok im je sezona.

Oktoberfest štrudle
55min

Ukusne štrudle na malo drugačiji način - s kobasicama i kiselim kupusom.

Index kuhinja

Prve šparoge stigle su na tržnice, izdvojili smo 5 najboljih recepata

Prve šparoge stigle su na tržnice, izdvojili smo 5 najboljih recepata

Početak proljeća donosi sezonu šparoga. Donosimo pet provjerenih recepata.
Dio vašeg hladnjaka koji (vjerojatno) i vi koristite pogrešno

Dio vašeg hladnjaka koji (vjerojatno) i vi koristite pogrešno

Ladice u hladnjaku služe za održavanje optimalne vlažnosti za voće i povrće. Njihovo pravilno korištenje čuva svježinu i sigurnost hrane, sprječava kvarenje i štedi vaš novac.
Kako rezanje češnjaka mijenja okus jela? Velika razlika u malom detalju

Kako rezanje češnjaka mijenja okus jela? Velika razlika u malom detalju

Češnjak je jedan od temeljnih sastojaka gotovo svake kuhinje svijeta. Njegova aroma može biti suptilna i gotovo slatkasta, ali i oštra, pikantna i prodorna, a to ovisi o načinu na koji ga pripremimo.