Najbolja Jambalaya
(7)
55min

Ova jambalaya s piletinom, škampima i kobasicom puna je živahnih i odvažnih okusa. Ovaj ukusan i jednostavan recept možete pripremiti u bilo koje doba u godini!

Bele devenice
(8)
11h 30min

Bele devenice, kobasice brašnjače, meljne kobase - sve su to nazivi za domaće kobasice nadjevene mesom i kukuruznim brašnom, koje su se nekoć često pripremale u posavskim i moslavačkim domaćinstvima, a danas ih rijetko tko pravi.Na njih nas je podsjetila naša čitateljica Lidija Đurašin koja je, na oduševljenje mnogih, u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila i recept po kojemu ih je radila."Delala sam ih za vikend i onda su išle k susedu na dva dima. Kaj da vam velim? Savršenstvo okusa!", napisala je, a evo i recepta za njezine devenice.

Kobasice u tijestu za palačinke
(7)
1h 5min

Ovaj britanski specijalitet najčešće se poslužuje s umakom od luka i povrćem, ali odličan je i uz običnu salatu, umak od gljiva ili rajčica.

Juha s kobasicom i kiselim kupusom
(8)
8h 25min

Tipično njemačko zimsko jelo - juha s kobasicom i kiselim kupusom koja će vas ugrijati u hladne dane.

Bangers and mash
(6)
2h

Britanci obožavaju ovaj recept. Sočne kobasice s pire krumpirom i preljevom od luka najbolja su hrana za zimu i hladnije dane.

Kobasica s krumpirom i kupusom
40min

Kobasice s krumpirom i kupusom jednostavno su, zasitno jelo i pravo zimsko jelo. Napravite ga dok zima još traje, a u nastavku pronađite recept.

Zapečeni grah s kobasicom
40min

Klasik koji se brzo priprema, a još brže nestaje s tanjura.

Zapečene kobasice s bundevom i pireom
35min

Baš lijepa kombinacija za jesen. Tikva i kobasice. Probaj dok im je sezona.

Oktoberfest štrudle
55min

Ukusne štrudle na malo drugačiji način - s kobasicama i kiselim kupusom.

Index kuhinja

Neuobičajen sastojak za jednu od najboljih mesnih marinada

Neuobičajen sastojak za jednu od najboljih mesnih marinada

Trik za sočnu piletinu: umjesto dugog mariniranja, meso premažite tankim slojem mlaćenice prije pečenja.
Ovo starinsko slavonsko jelo nekad je bilo omiljeno, a danas je palo u zaborav

Ovo starinsko slavonsko jelo nekad je bilo omiljeno, a danas je palo u zaborav

Nekada nezaobilazno jelo na slavonskim stolovima, drobac je danas gotovo zaboravljen specijalitet.
Najopasniji način za odmrzavanje mesa, prema mišljenju chefice

Najopasniji način za odmrzavanje mesa, prema mišljenju chefice

Chefica objašnjava najgore metode za odmrzavanje mesa.