Najbolja Jambalaya
(7)
55min

Ova jambalaya s piletinom, škampima i kobasicom puna je živahnih i odvažnih okusa. Ovaj ukusan i jednostavan recept možete pripremiti u bilo koje doba u godini!

Bele devenice
(8)
11h 30min

Bele devenice, kobasice brašnjače, meljne kobase - sve su to nazivi za domaće kobasice nadjevene mesom i kukuruznim brašnom, koje su se nekoć često pripremale u posavskim i moslavačkim domaćinstvima, a danas ih rijetko tko pravi.Na njih nas je podsjetila naša čitateljica Lidija Đurašin koja je, na oduševljenje mnogih, u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila i recept po kojemu ih je radila."Delala sam ih za vikend i onda su išle k susedu na dva dima. Kaj da vam velim? Savršenstvo okusa!", napisala je, a evo i recepta za njezine devenice.

Kobasice u tijestu za palačinke
(7)
1h 5min

Ovaj britanski specijalitet najčešće se poslužuje s umakom od luka i povrćem, ali odličan je i uz običnu salatu, umak od gljiva ili rajčica.

Juha s kobasicom i kiselim kupusom
(8)
8h 25min

Tipično njemačko zimsko jelo - juha s kobasicom i kiselim kupusom koja će vas ugrijati u hladne dane.

Bangers and mash
(6)
2h

Britanci obožavaju ovaj recept. Sočne kobasice s pire krumpirom i preljevom od luka najbolja su hrana za zimu i hladnije dane.

Kobasica s krumpirom i kupusom
40min

Kobasice s krumpirom i kupusom jednostavno su, zasitno jelo i pravo zimsko jelo. Napravite ga dok zima još traje, a u nastavku pronađite recept.

Zapečeni grah s kobasicom
40min

Klasik koji se brzo priprema, a još brže nestaje s tanjura.

Zapečene kobasice s bundevom i pireom
35min

Baš lijepa kombinacija za jesen. Tikva i kobasice. Probaj dok im je sezona.

Oktoberfest štrudle
55min

Ukusne štrudle na malo drugačiji način - s kobasicama i kiselim kupusom.

Index kuhinja

Zapalilo vam se ulje? Nikako ne koristite vodu, evo rješenja

Zapalilo vam se ulje? Nikako ne koristite vodu, evo rješenja

Zapaljeno ulje u tavi nikada ne gasite vodom jer to širi požar. Najsigurnije je prekriti tavu metalnim poklopcem, isključiti izvor topline i pričekati da se potpuno ohladi bez dizanja poklopca.
Kako da hrana iz hladnjaka traje dulje? Neke greške svi radimo

Kako da hrana iz hladnjaka traje dulje? Neke greške svi radimo

Hladnjak nije sterilan; sadrži bakterije i gljivice. Ključna stvar je temperatura i organizacija.
Smiju li se gljive prati pod vodom? Odgovor bi vas mogao iznenaditi

Smiju li se gljive prati pod vodom? Odgovor bi vas mogao iznenaditi

Suprotno uvriježenom mišljenju, gljive se smiju prati.