#
kobasice
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
55min
Ova jambalaya s piletinom, škampima i kobasicom puna je živahnih i odvažnih okusa. Ovaj ukusan i jednostavan recept možete pripremiti u bilo koje doba u godini!
11h 30min
Bele devenice, kobasice brašnjače, meljne kobase - sve su to nazivi za domaće kobasice nadjevene mesom i kukuruznim brašnom, koje su se nekoć često pripremale u posavskim i moslavačkim domaćinstvima, a danas ih rijetko tko pravi.Na njih nas je podsjetila naša čitateljica Lidija Đurašin koja je, na oduševljenje mnogih, u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila i recept po kojemu ih je radila."Delala sam ih za vikend i onda su išle k susedu na dva dima. Kaj da vam velim? Savršenstvo okusa!", napisala je, a evo i recepta za njezine devenice.
1h 5min
Ovaj britanski specijalitet najčešće se poslužuje s umakom od luka i povrćem, ali odličan je i uz običnu salatu, umak od gljiva ili rajčica.
8h 25min
Tipično njemačko zimsko jelo - juha s kobasicom i kiselim kupusom koja će vas ugrijati u hladne dane.
2h
Britanci obožavaju ovaj recept. Sočne kobasice s pire krumpirom i preljevom od luka najbolja su hrana za zimu i hladnije dane.
35min
Baš lijepa kombinacija za jesen. Tikva i kobasice. Probaj dok im je sezona.
55min
Ukusne štrudle na malo drugačiji način - s kobasicama i kiselim kupusom.
Index kuhinja
HLADNO vrijeme potiče nas da upalimo pećnice i pripremimo slasna, brzinska peciva koja osvajaju već na prvi zalogaj. Bez dugog čekanja i kompliciranih postupaka, samo nekoliko sastojaka i malo dobre volje. Bilo da ste ljubitelj mekanih kiflica ili punjenih pogačica, u nastavku donosimo recepte za peciva koja se pripremaju brzo, a nestaju još brže.
NAŠE su bake živjele u vremenu kada im puno toga nije bilo dostupno - kao što je danas, no zato su se snalazile i često znale neke trikove koje još uvijek vrijedi znati.
KADA je vani kišovito i hladno, jedino što nam se jede je neko fino jelo na žlicu, a tu na red dolazi gulaš - onaj pravi, gusti, mirisni gulaš koji se polako krčka na štednjaku.