#
od badema
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Torta od badema, poznata i kao Tarta de Santiago, omiljen je desert u Španjolskoj, a potječe iz Galicije. Ovaj jednostavan kolač od badema svatko može pripremiti, a za njega vam je potrebno svega nekoliko sastojaka i manje od sat vremena.
30min
Ovaj recept za domaći marcipan sadrži upute za blanširanje badema i izradu paste od badema, ali bademi se mogu kupiti već očišćeni, a isto tako možete kupiti i već gotovu pastu.
5min
Frangipane je slatka krema od badema koja se koristi kao nadjev za peciva, kolače i torte ili kao podloga za tartove, pite i druge slastice. Ovo je prilično jednostavan recept i odlično je početno mjesto ako želite naučiti više o tradicionalnim francuskim slasticama. Iskoristite ga kao sloj u jednostavnom tartu sa svježim voćem ili pekmezom.
20min
Dekorativne a jake okusom, predivne Za slatki zalogaj nakon božićnog ručka :)
30min
Prekrasan recept za isprobat! Izvanka su kao malo karamelizirani zbog tankog sloja šećera a unutra mekano tijesto s bademima i mirisima.
Index kuhinja
Prema svim činjenicama koje se u zadnje vrijeme iznose u javnosti, René Redzepi sustavni je dugogodišnji zlostavljač, koji je u Nomi razvio kulturu zlostavljanja kao segment normalnog funkcioniranja restorana.
U samom centru Zagreba, u Preradovićevoj ulici, otvoreno je novo mjesto koje spaja specialty kavu, pržionicu i mali concept store u jedinstvenom prostoru.
Ideja je jednostavna - dok trčite, kretanje prirodno mućka vrhnje i pretvara ga u maslac.