#
od malina
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Domaći sirup od malina i kockica leda je sve što nam treba da se rashladimo ljeto! Ako sirup kuhate malo duže dobiti ćete odličan preljev za torte i sladoled.
1h 10min
Ukusna prhka pita od malina topi se u ustima i odličan je desert za one dane kada se zaželite nečeg slatkog.
30min
Čitateljica Tatjana Minauf napravila je cheesecake od malina i pistacija, a u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila je recept po kojem ga je radila.
30min
U nastavku pronađite recept za američke palačinke s namazom od malina pastry chefice Petre Jelenić.
9h 55min
Za sve ljubitelje i ljubiteljice maka. Kombinacija maka, maline i čokolade nikoga neće ostaviti ravnodušnim, to vam garantiram!
40min
"Jedna smotana torta od malina i pistacija - da se zasladimo za našu 28. godišnjicu braka", napisala je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? naša čitateljica Lidija Vulić-Ćurić, koja je i inače poznata po slasticama koje odlično izgledaju, a uz to su i vrlo ukusne. Recept za ovu tortu donosimo u nastavku.
16min
Džem od chia sjemenki jednostavna je i zdravija alternativa tradicionalnom džemu, s manje šećera te s dodanim proteinima i vlaknima. Za razliku od klasičnih recepata koji se za zgušnjavanje oslanjaju na pektin, želatinu ili kukuruzni škrob, ovaj recept koristi prirodna svojstva chia sjemenki.
Index kuhinja
Neobična situacija obilježila je ovogodišnje Valentinovo u čakovečkoj pizzeriji Špizza. Usred jedne od najprometnijih večeri u godini, kada ugostitelji tradicionalno imaju pune ruke posla, nepoznati je muškarac telefonski naručio čak 14 pizza - po koje nikada nije došao.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje stabilnije je na toplini nego što se misli, no ne isplati ga se koristiti za duboko prženje jer visoka temperatura uništava njegov specifičan okus i aromu.
Otkrijte recept za piletinu Elizabeth Taylor. Iako zvuči luksuzno, jelo je iznenađujuće jednostavno, a ključni sastojak je slatko bijelo vino koje mu daje poseban, profinjen okus.