#
pohano
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Ovaj recept pretvara ostatke pire krumpira u ukusne pohane zalogaje.
35min
Ovi hrskavi svinjski kotleti jednostavni su za napraviti i super idu uz omiljene umake i salate. Svinjetina se radi po standardnom postupku pohanja, a umjesto panko mrvica možete koristiti uobičajene krušne mrvice.
50min
Jedu se kao predjelo ili prilog, nama su dovoljne i kao samostalni obrok. Najčešće se pune tvrdim sirom, ali možete ih puniti i šunkom, topljenim sirom, šampinjonima...
15min
Pohane zelene rajčice brz su i jednostavan način da iskoristite zelene rajčice i napravite prekrasnu poslasticu za kasno ljeto.
1h 20min
Krokete svi volimo ali uvijek mislimo da će nam spremanje oduzeti puno vremena. Nešto vremena nam treba, ali vjerujte svakako će se isplatiti.
40min
Ova jednostavna pohana piletina je hrskava izvana, a sočna iznutra. Možete ju pripremati u pećnici, tavi ili fritezi.
20min
Iako ga najčešće pripremamo sa svinjetinom, probajte bečki od teletine jer je puno mekša.
45min
Ovaj ukusni prilog možete poslužiti uz omiljeno mesno jelo i umak, a priprema je zapravo klasično pohanje.
Index kuhinja
TJESTENINU obožavamo jesti na sve načine - to nam je omiljeni comfort food, kao i većini ljudi, a talijanske recepte uvijek rado rekreiramo. Među njima je i recept za carbonaru, poznato talijansko jelo čiji su glavni sastojci špageti, jaja, sir Pecorino Romano, parmezan i guanciale.
ŠAPE s orasima ili medvjeđe šape prhki su kolačići koji se već generacijama pripremaju u mnogim hrvatskim domovima, ali i šire, i to ponajviše u vrijeme blagdana. Popularne su diljem Balkana, posebno na sjeveru Hrvatske i u Slavoniji, a u božićno i novogodišnje vrijeme često se prave i u Bosni.
DUBAI čokolada jedan je od najvećih svjetskih gastro trendova. Počele su se pojavljivati njezine kopije, a mi smo pronašli dvije nove u zagrebačkom Mülleru. U nastavku donosimo dojmove.