#
pohano
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Ovaj recept pretvara ostatke pire krumpira u ukusne pohane zalogaje.
35min
Ovi hrskavi svinjski kotleti jednostavni su za napraviti i super idu uz omiljene umake i salate. Svinjetina se radi po standardnom postupku pohanja, a umjesto panko mrvica možete koristiti uobičajene krušne mrvice.
15min
Pohane zelene rajčice brz su i jednostavan način da iskoristite zelene rajčice i napravite prekrasnu poslasticu za kasno ljeto.
50min
Jedu se kao predjelo ili prilog, nama su dovoljne i kao samostalni obrok. Najčešće se pune tvrdim sirom, ali možete ih puniti i šunkom, topljenim sirom, šampinjonima...
1h 20min
Krokete svi volimo ali uvijek mislimo da će nam spremanje oduzeti puno vremena. Nešto vremena nam treba, ali vjerujte svakako će se isplatiti.
40min
Ova jednostavna pohana piletina je hrskava izvana, a sočna iznutra. Možete ju pripremati u pećnici, tavi ili fritezi.
20min
Iako ga najčešće pripremamo sa svinjetinom, probajte bečki od teletine jer je puno mekša.
45min
Ovaj ukusni prilog možete poslužiti uz omiljeno mesno jelo i umak, a priprema je zapravo klasično pohanje.
Index kuhinja
OTKRIJTE kako maslac od kikirikija može transformirati vašu jutarnju kavu u kremasti i bogati napitak.
OTKRIJTE jednostavan umak od soje, maslaca i češnjaka inspiriran francuskom tehnikom. Ovaj kremasti umak transformira okus bilo kojeg povrća.
CHEF Mate Janković u idućih će 50 dana objaviti 50 hrvatskih klasika. Prvi je brudet od plave ribe.