#
špageti
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Špageti u zelenom umaku, u kojem dominiraju burrata sir i bosiljak, idealna su kombinacija za drugačiji ručak. Kremasti umak brzo se priprema, a cijelo jelo bit će gotovo za samo pola sata.
25min
Ovo jelo je talijanska klasika, a mi imamo recept kako će svaki put ispasti kremasta i sočna. Od sastojka trebate kvalitetne špagete, svježa jaja, Pecorino Romano sir, parmezan i guancialu.
55min
Popularni zoodles, ili tjestenina od tikvica, mnogima je omiljena ljetno jelo. Riječ je o rezancima ili špagetima od tikvica koje se pripremaju od sirovih tikvica.
20min
Ovo je jelo talijanski klasik i jedno od najpoznatijih jela s tjesteninom. Osim nevjerojatnog okusa, razlog popularnosti je zasigurno i jednostavna priprema koja ne zahtijeva previše vremena i sastojaka.
35min
Pasta Puttanesca je klasično talijansko jelo od tjestenine koje se jako brzo sprema. Tako jednostavno, a tako dobro.
2h 15min
Zapečeni špageti punjeni bogatim bolonjez umakom i 3 vrste sira, s prekrasnom zlatnom koricom odličnog su okusa.
Index kuhinja
KADA je vani kišovito i hladno, jedino što nam se jede je neko fino jelo na žlicu, a tu na red dolazi gulaš - onaj pravi, gusti, mirisni gulaš koji se polako krčka na štednjaku.
NAKON prošlogodišnjeg premijernog izdanja koje je osvojilo Zagrepčane i turiste, food festival Istravaganza vraća se u centar Zagreba. Od 15. do 18. svibnja, svakog dana, od 11 do 23 sati, Strossmayerov trg pretvorit će se u epicentar istarskih mirisa, okusa i emocija.
SMJEŠTEN u srcu povijesne jezgre Dubrovnika, restoran i bar Cele kultna je slastičarnica i nezaobilazna postaja generacija Dubrovčana, a sada je zasjao u novom ruhu i pod novim imenom - Pastry&Cuisine Atelier Cele.