Kotlovina
(8)
2h

U nastavku vam donosimo recept za kotlovinu po kojem će vam ispasti savršena svaki put.

Cernički ćupteti
(10)
45min

Ćupteti se tradicionalno rade u jesen/zimu kad ima svježeg mesa od domaćih kobasica. To su mali zalogajčići prhkog tijesta u koje je umotano najljepše meso domaće slavonske kobasice. Danas je to idealno predjelo, svojevrsni kanape kao ukusni omaž tradiciji.

Repina pogača
2h 25min

U epizodi Slatke kuharice Petra Jelenić zaputila se u Međimurje, točnije Štrigovu, gdje je naučila kako se priprema tradicionalna pogača sa sjevera Hrvatske, prema receptu koji se nekoć koristio.

Bake kuhaju: Masnica
3h 10min

Tradicionalna masnica kako je priprema baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac u blizini Slunja.

Špricani keksi s marmeladom
1h 15min

Špricani keksi s marmeladom - bili su top nekad, a danas su nam još draži.

Pita od jabuka bez šećera
1h 30min

Pita od jabuka koja izgleda baš kao bakina privukla je puno pažnje u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a mi vam prenosimo recept naše čitateljice u nastavku. Plus je to što je bez šećera, no vi možete dodati malo u tijesto i/ili nadjev ako želite.

Index kuhinja

Kako sačuvati svježinu sira tjednima? Isprobajte trik s octom

Kako sačuvati svježinu sira tjednima? Isprobajte trik s octom

ZAMOTAJTE ga u kuhinjski papir navlažen octom i stavite u hermetički zatvorenu posudu kako biste tjednima spriječili pojavu plijesni.
Namirnica koju zovu najmanjom tjesteninom na svijetu gotova je za čas

Namirnica koju zovu najmanjom tjesteninom na svijetu gotova je za čas

KUS-KUS je namirnica za koju ste sigurno čuli, ali je možda nikada niste pripremali. A trebali biste - evo i zašto.
Riblja juha kakvu su kuhale i bake: Mate Janković donosi recept za provjereni klasik

Riblja juha kakvu su kuhale i bake: Mate Janković donosi recept za provjereni klasik

NAKON blagdanskih recepata, Mate Janković je na Index Zidu započeo novi serijal pod nazivom "50 dana, 50 hrvatskih klasika". Danas je na redu riblja juha.