Kotlovina
(8)
2h

U nastavku vam donosimo recept za kotlovinu po kojem će vam ispasti savršena svaki put.

Cernički ćupteti
(10)
45min

Ćupteti se tradicionalno rade u jesen/zimu kad ima svježeg mesa od domaćih kobasica. To su mali zalogajčići prhkog tijesta u koje je umotano najljepše meso domaće slavonske kobasice. Danas je to idealno predjelo, svojevrsni kanape kao ukusni omaž tradiciji.

Repina pogača
2h 25min

U epizodi Slatke kuharice Petra Jelenić zaputila se u Međimurje, točnije Štrigovu, gdje je naučila kako se priprema tradicionalna pogača sa sjevera Hrvatske, prema receptu koji se nekoć koristio.

Bake kuhaju: Masnica
3h 10min

Tradicionalna masnica kako je priprema baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac u blizini Slunja.

Špricani keksi s marmeladom
1h 15min

Špricani keksi s marmeladom - bili su top nekad, a danas su nam još draži.

Pita od jabuka bez šećera
1h 30min

Pita od jabuka koja izgleda baš kao bakina privukla je puno pažnje u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a mi vam prenosimo recept naše čitateljice u nastavku. Plus je to što je bez šećera, no vi možete dodati malo u tijesto i/ili nadjev ako želite.

Index kuhinja

Restorani traže račun za tortu koju donesete? Evo zašto to nije pretjerivanje

Restorani traže račun za tortu koju donesete? Evo zašto to nije pretjerivanje

Smijete li u restoran donijeti tortu iz kućne radinosti, bez računa i deklaracije? Evo što kažu ugostitelji.
Popečci od kupusa s krumpirom i sirom, top ideja za dane kada ne znate što kuhati

Popečci od kupusa s krumpirom i sirom, top ideja za dane kada ne znate što kuhati

Jednostavan recept za brze i ukusne popečke od kupusa, krumpira i sira. Sočni iznutra i hrskavi izvana, idealni su za lagani ručak, večeru ili kao prilog.
Zamjena za maslac podnosi i najviše temperature. Skuplja je, no vrijedi svakog centa

Zamjena za maslac podnosi i najviše temperature. Skuplja je, no vrijedi svakog centa

U svijetu zdrave prehrane i tradicionalnih namirnica sve više pažnje privlači ghee, pročišćeni maslac koji se koristi već stoljećima.