Kotlovina
(8)
2h

U nastavku vam donosimo recept za kotlovinu po kojem će vam ispasti savršena svaki put.

Cernički ćupteti
(10)
45min

Ćupteti se tradicionalno rade u jesen/zimu kad ima svježeg mesa od domaćih kobasica. To su mali zalogajčići prhkog tijesta u koje je umotano najljepše meso domaće slavonske kobasice. Danas je to idealno predjelo, svojevrsni kanape kao ukusni omaž tradiciji.

Repina pogača
2h 25min

U epizodi Slatke kuharice Petra Jelenić zaputila se u Međimurje, točnije Štrigovu, gdje je naučila kako se priprema tradicionalna pogača sa sjevera Hrvatske, prema receptu koji se nekoć koristio.

Bake kuhaju: Masnica
3h 10min

Tradicionalna masnica kako je priprema baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac u blizini Slunja.

Špricani keksi s marmeladom
1h 15min

Špricani keksi s marmeladom - bili su top nekad, a danas su nam još draži.

Pita od jabuka bez šećera
1h 30min

Pita od jabuka koja izgleda baš kao bakina privukla je puno pažnje u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a mi vam prenosimo recept naše čitateljice u nastavku. Plus je to što je bez šećera, no vi možete dodati malo u tijesto i/ili nadjev ako želite.

Index kuhinja

Čitateljica podijelila stari bakin recept za brze i mekane pogačice sa sirom

Čitateljica podijelila stari bakin recept za brze i mekane pogačice sa sirom

JEDNOSTAVNE za pripremu, idealne za doručak, večeru ili kao slana grickalica.
Savjeti profesionalnih kuhara: Evo kako spasiti jelo kada ga presolite

Savjeti profesionalnih kuhara: Evo kako spasiti jelo kada ga presolite

DOGODILO vam se da ste presolili jelo? Profesionalni kuhari otkrivaju četiri jednostavna trika za spas obroka.
Ovako izgleda kada chef koji kuha Vatrenima pripremi večeru u tri slijeda

Ovako izgleda kada chef koji kuha Vatrenima pripremi večeru u tri slijeda

U RESTORANU BioMania održana je biljna večera koju je pripremio nagrađivani chef Tomica Đukić, glavni kuhar hrvatske nogometne reprezentacije.