Kotlovina
(8)
2h

U nastavku vam donosimo recept za kotlovinu po kojem će vam ispasti savršena svaki put.

Cernički ćupteti
(10)
45min

Ćupteti se tradicionalno rade u jesen/zimu kad ima svježeg mesa od domaćih kobasica. To su mali zalogajčići prhkog tijesta u koje je umotano najljepše meso domaće slavonske kobasice. Danas je to idealno predjelo, svojevrsni kanape kao ukusni omaž tradiciji.

Repina pogača
2h 25min

U epizodi Slatke kuharice Petra Jelenić zaputila se u Međimurje, točnije Štrigovu, gdje je naučila kako se priprema tradicionalna pogača sa sjevera Hrvatske, prema receptu koji se nekoć koristio.

Bake kuhaju: Masnica
3h 10min

Tradicionalna masnica kako je priprema baka Marijana iz malenog naselja Čamerovac u blizini Slunja.

Špricani keksi s marmeladom
1h 15min

Špricani keksi s marmeladom - bili su top nekad, a danas su nam još draži.

Pita od jabuka bez šećera
1h 30min

Pita od jabuka koja izgleda baš kao bakina privukla je puno pažnje u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a mi vam prenosimo recept naše čitateljice u nastavku. Plus je to što je bez šećera, no vi možete dodati malo u tijesto i/ili nadjev ako želite.

Index kuhinja

Deset tradicionalnih uskrsnih jela iz cijelog svijeta

Deset tradicionalnih uskrsnih jela iz cijelog svijeta

Otkrijte 10 tradicionalnih uskrsnih jela iz cijelog svijeta.
Zašto bojimo jaja za Uskrs? Priča iza pisanica koju možda niste znali

Zašto bojimo jaja za Uskrs? Priča iza pisanica koju možda niste znali

Iako na prvi pogled djeluje kao jednostavna i vesela tradicija, iza nje stoji bogata povijest i snažna simbolika.
Zašto se u Hrvatskoj za Uskrs jede pinca, sirnica ili pogača i odakle svi ti nazivi?

Zašto se u Hrvatskoj za Uskrs jede pinca, sirnica ili pogača i odakle svi ti nazivi?

Uskrs u Hrvatskoj, osim bogate simbolike i običaja, nezamisliv je bez mirisa svježe pečene pince - poznate i kao sirnica, pogača ili jajarica.