Kraljica tijesta
(5)
1h 30min

Nisam neki fanatik bila inače za tijesto, no od kada sam smiksala namirnice i dobila univerzalno tijesto, laknulo mi je. Ovo tijesto podijelim koliko želim i koristim za - kiflice (slatke i slane), pletenice, pizzu.

Tijesto za pizzu
(20)
1h 15min

Složili smo vam recept za tijesto za pizzu koje će uspjeti svima i stignete ga napraviti navečer kad se malo odmorite od posla. Napisali smo i par savjeta kako da pečena pizza na kraju ispadne što bolja.

Pizza napoletana s mortadelom, pistacijama i pestom
(5)
3h 7min

Pizza je većini populacije omiljeno jelo. Vrsta "napoletana" odlikuje se laganim i prozračnim tijestom, napravljenim od posebnog brašna tipa 00.

Kajino tijesto za pizzu
(6)
1h 10min

Tijesto za pizzu po receptu Kaje Florijanić iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Margherita iz kućne peći za pizzu
25min

Recept Tomislava Vrkljana.

Tijesto za napolitansku pizzu
20min

Bili smo u Splitu na radionici chefa Mandića, evo kako spremiti pizzu kao iz pizzerije.

Pizza bez glutena s kukuruznim brašnom
50min

Jedan recept za sve ljubitelje hrskave korice na pizzi.

Index kuhinja

Trik Gordona Ramsayja: Jedan sastojak čini avokado ukusnijim

Trik Gordona Ramsayja: Jedan sastojak čini avokado ukusnijim

Slavni chef Gordon Ramsay otkriva svoj trik za bolji okus avokada: sok limete.
Restoranski trik za savršeno sočne svinjske kotlete, funkcionira svaki put

Restoranski trik za savršeno sočne svinjske kotlete, funkcionira svaki put

Tehnika prelijevanja mesa aromatiziranim maslacem tijekom pečenja osigurava sočnost i bogat okus, pretvarajući običan obrok u specijalitet.
Zagrebački lokal koji nudi samo krafne otvorio treću poslovnicu u gradu

Zagrebački lokal koji nudi samo krafne otvorio treću poslovnicu u gradu

POPULARNI donut bar Crofna širi se i otvara poslovnicu na novoj lokaciji.