Kraljica tijesta
(5)
1h 30min

Nisam neki fanatik bila inače za tijesto, no od kada sam smiksala namirnice i dobila univerzalno tijesto, laknulo mi je. Ovo tijesto podijelim koliko želim i koristim za - kiflice (slatke i slane), pletenice, pizzu.

Tijesto za pizzu
(20)
1h 15min

Složili smo vam recept za tijesto za pizzu koje će uspjeti svima i stignete ga napraviti navečer kad se malo odmorite od posla. Napisali smo i par savjeta kako da pečena pizza na kraju ispadne što bolja.

Pizza napoletana s mortadelom, pistacijama i pestom
(5)
3h 7min

Pizza je većini populacije omiljeno jelo. Vrsta "napoletana" odlikuje se laganim i prozračnim tijestom, napravljenim od posebnog brašna tipa 00.

Kajino tijesto za pizzu
(6)
1h 10min

Tijesto za pizzu po receptu Kaje Florijanić iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Margherita iz kućne peći za pizzu
25min

Recept Tomislava Vrkljana.

Tijesto za napolitansku pizzu
20min

Bili smo u Splitu na radionici chefa Mandića, evo kako spremiti pizzu kao iz pizzerije.

Pizza bez glutena s kukuruznim brašnom
50min

Jedan recept za sve ljubitelje hrskave korice na pizzi.

Index kuhinja

Zašto su neki krastavci gorki? Zbog čega se to događa i može li im se spasiti okus

Zašto su neki krastavci gorki? Zbog čega se to događa i može li im se spasiti okus

Saznajte zašto krastavci postaju gorki, kako spriječiti utjecaj stresa na plodove te kojim trikovima možete brzo popraviti okus narezane salate.
Gulaš s lignjama jedno je od najukusnijih jela na žlicu, znamo kako ga pripremiti

Gulaš s lignjama jedno je od najukusnijih jela na žlicu, znamo kako ga pripremiti

Otkrijte recept za zasitan gulaš s mekanim lignjama i krumpirom u bogatom umaku.
Znate li što zapravo znači "reducirati" umak i kako se to radi?

Znate li što zapravo znači "reducirati" umak i kako se to radi?

Naučite kako reducirati umak za bogatiji okus i savršenu gustoću.