Umijesite tijesto od svih sastojaka.
Sve izmiješajte. Tijesto razvaljajte valjkom i premažite smjesom. Zarolajte s jedne i druge strane - tako ćete dobiti dvije štrudle.
Stavite u tepsiju, namažite žumanjkom pomiješanim s mlijekom. Pecite na 190 stupnjeva oko 40 minuta.