Ruska pita
(9)
1h 55min

Ovo nam je jedna od dražih pita, a kombinacija oraha i pekmeza je uvijek top.

Linzeri
(8)
1h

Pripremite jednostavne i prhke keksiće bez kojih je blagdanski stol nezamisliv. Nazvani prema austrijskom gradu Linzu, keksi su koji su sasvim slučajno ispali od recepta za tortu. Za još bolji okus u tijesto dodajte koricu limuna, cimet ili mljevene bademe. Keksiće premažite marmeladom po izboru.

Listarići
(5)
30min

Poderane gaće su tradicionalna slastica koja se u Slavoniji zove listarići. Riječ je o prhkom tijestu koje se prži u vrelom ulju, a priprema je vrlo brza i jednostavna. Ova se slastica najčešće priprema u zimi, osobito u pokladno vrijeme.

Quiche sa šampinjonima i špinatom
1h 30min

Jednostavna i brza slana pita za koju nadjev lako možete prilagoditi po vlastitim željama.

Pita od oraha
(8)
1h

Pita od oraha iz stare bilježnice sa zaboravljenim receptima.

Prhke štrudlice s džemom od smokve
(7)
50min

Prefini keksići sa punjenjem od smokvi koji se tope u ustima i kojih za razliku od nekih starih kupovnih keksa i danas ima na policama trgovina.

Bounty pita
(5)
1h

Ovu prhku pitu poslužite kao desert za posebne prigode ili jednostavno uživajte u njoj uz šalicu omiljenog napitka. Prava je poslastica za vaše nepce i oduševit će sve ljubitelje čokolade i kokosa.

Pita od jabuka
(16)
1h 45min

Ovo je pravi starinski recept za neodoljivu pitu od jabuka koja se topi u ustima i miriše na djetinjstvo. Ispunite si kuću mirisom cimeta koji, uz sočne jabuke i prhko tijesto, zove na bezbrižno druženje uz šalicu čaja ili kave. Ova je pita toliko divna i svestrana da ju možete jesti samu, a možete ju poslužiti i uz kuglu sladoleda od vanilije.

Kakao keksi na mašinu
(7)
55min

Ove kekse od prhkog tijesta možete pripremiti uz pomoć starinske mašine za mljevenje mesa s nastavkom za kekse, ali možete ih oblikovati i rukama.

Prhke ružice
1h 10min

Ove prhke ružice s bogatim nadjevom tope se u ustima.Umjesto oraha kao nadjev će odlično poslužiti mak, badem ili rogač. Po želji ih obogatite koricom limuna ili naranče, ili kao mi - rumom, cimetom i otopljenom čokoladom.

Hamantash
(9)
40min

Hamantash kolačići tradicionalno se poslužuju na židovski blagdan Purim, a napravljeni su od prhkog tijesta i mogu se puniti s bilo čime, od džema do čokoladnog namaza. Danas vam donosimo recept za hamantash s nadjevom od maka.

Prhka pita s jabukama i orasima
(5)
50min

Spoj jabuka,oraha i cimeta... mmmm tko bi mu odolio😊

Quiche s brokulom i rajčicom
(7)
1h 35min

Ovaj ukusni quiche s blanširanom brokulom i sočnom rajčicom, uz svježu salatu, može biti odličan lagani ručak ili večera.

Pita od malina i prhkog tijesta
(5)
1h 10min

Ukusna prhka pita od malina topi se u ustima i odličan je desert za one dane kada se zaželite nečeg slatkog.

Prhka pita od šljiva
50min

Pravi domaći kolač, pun je maslaca pa je tijesto hrskavo, a šljive slatko kisele.

Prhka štrudla od oraha
1h 10min

Recept naše čitateljice Slave Hodak iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Prhke košarice s kikiriki maslacem
39min

Postoji li netko tko ne voli kikiriki maslac?

Sandwich sladoled od voća
35min

Recept za ukusan i praktičan domaći desert, sladoledni sendvič, u kombinaciji s voćem po želji (maline, kupine, borovnice).

Štrudlice s džemom od višanja
1h 5min

Prhke štrudlice s džemom od višanja su apsolutno savršene i ovaj recept ćete čuvati zauvijek.

Index kuhinja

Ako vam juha nikada ne ispadne kao bakina, vjerojatno radite ove pogreške

Ako vam juha nikada ne ispadne kao bakina, vjerojatno radite ove pogreške

NAIZGLED jednostavno jelo u koje se stavljaju voda, povrće, meso i začini u stvarnosti je prava mala kulinarska umjetnost.
Počela je sezona sladoleda, naučite kako ga napraviti kod kuće kao majstor

Počela je sezona sladoleda, naučite kako ga napraviti kod kuće kao majstor

UPRAVO je sada idealno vrijeme da osvježite svoje kulinarske vještine i naučite kako pripremiti savršeno kremasti sladoled u vlastitoj kuhinji.
U Splitu se ponovno održava omiljeni gastro festival, ovdje su svi detalji

U Splitu se ponovno održava omiljeni gastro festival, ovdje su svi detalji

SPLIT Spring otvorio je svoju novu sezonu na bedemu Cornaro, gdje će se održavati svakodnevno sve do 1. lipnja. Festival i ove godine okuplja neka od najzvučnijih imena domaće gastro scene, a ponuda je, kao i uvijek, iznimno raznolika.