Starinska orah torta

Vrijeme pripremePriprema
30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
44min
Ukupno vrijemeUkupno
1h 14min
KompliciranostTežina
Cijena
Starinska orah torta
Starinska orah torta by youtube
Starinska orah torta

Posebno draga našim bakama. S jednostavnim sastojcima, a predivnog bogatog orašastog okusa. Meni su ovakve starinske torte savršene. Imaju sve što jedna torta treba imati, bez izmišljenih sastojaka, a svakoga će oduševiti. Volite li starinske torte i koja vam je najdraža?

Sastojci

Broj porcija
30

Biskvit

6jaja
200 g200g šećera
150 gmljevenih oraha
100 gglatkog brašna
2 žlicekrušnih mrvica

Krema

2jaja
200 mlmlijeka
30 gglatkog brašna
250 gmaslaca
200 gšećera u prahu
200 gmljevenih oraha
1 žličicaruma

Priprema

1 Biskvit

Miksajte jaja i šećer. Dodajte brašno i mljevene orahe pomiješane s krušnim mrvicama.


Smjesu za biskvit izlijte u kalup od promjera 24 ili 26 centimetara. Pecite na 180 stupnjeva 45 minuta (provjerite čačkalicom je li biskvit pečen).


Kad se prohladio, biskvit prerežite na dva dijela.


2 Krema

U malo mlijeka umiješajte jaja i brašno, a ostatak mlijeka stavite da zakuha.


U zakuhalo mlijeko dodajte smjesu s jajima i skuhajte kao puding.


Ohladite i u ohlađenu kremu dodajte izmiksani maslac i šećer. Umiješajte orahe i žličicu ruma.


3 Slaganje

Redajte: biskvit - krema - biskvit - krema.


Ohladite pa režite na šnite, a prije toga ukrasite po želji.

....i malo Tonke
....i malo Tonke
Glazbenica čija je najveća strast kuhanje. :)