Prokulice
Prokulice su gorkasto povrće nalik minijaturnom kupusu koje odlično funckionira u raznim jelima.
Recepti
35min
Ako još nemate najdraži recept za pečene prokulice, ovaj bi mogao biti onaj pravi. Rezultat su slatke, karamelizirane prokulice.
30min
Svjesni smo da prokulice nisu svima najomiljenije povrće, no ovaj recept će vam promijeniti mišljenje .
30min
Čak i ako niste ljubitelj prokulica vrijeme je da im pružite novu priliku upravo s ovim receptom. Za vegetarijansku verziju izbacite slaninu iz pripreme.
30min
Recept za ukusan i ultrazdrav ručak od samo nekoliko sastojaka.
3h
Stela Erdeg je u grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? objavila kako sprema ovaj preukusni nedjeljni ručak, koji se sastoji od juhe od povrća, punjenih šnicli, umaka od gljiva i pire krumpira.Još puno ideja pronađite u našoj grupi!
1h 15min
Na ovakvu ječmenu kašu možda niste navikli, ali još je bolja od obične.
2h 40min
Meso i povrće u tijestu u koje su se upili svi sokovi - 3u1 kombinacija.
Index kuhinja
SEZONA je mandarina i klementina, a mnogi ih u ovom periodu kupuju i više nego što ponekad stignu pojesti. Znamo kako ih pravilno čuvati kako bi trajale što dulje, ali i od kojeg ih je voća potrebno odvajati.
SLAVNI CHEF Gordon Ramsay sudjelovao je u projektu Mythical Kitchen, u kojem slavne osobe otkrivaju odgovor na jedno hipotetsko pitanje - što bi odabrale za svoj posljednji obrok.
AMERIKANAC Justus Reid već nekoliko godina živi na Balkanu, o čemu redovito snima videa i objavljuje ih na svojim društvenim mrežama. Tema njegovih uradaka nerijetko je i balkanska hrana, a sada se odlučio na jedan pomalo neuobičajen potez - isprobavanje hrane u balkanskim zatvorima.