Prokulice

Prokulice su gorkasto povrće nalik minijaturnom kupusu koje odlično funckionira u raznim jelima.

Prokulice
Recepti
Pečene prokulice s češnjakom
(10)
35min

Ako još nemate najdraži recept za pečene prokulice, ovaj bi mogao biti onaj pravi. Rezultat su slatke, karamelizirane prokulice.

Fritaja s prokulicama
(5)
30min

Svjesni smo da prokulice nisu svima najomiljenije povrće, no ovaj recept će vam promijeniti mišljenje .

Zapečene prokulice
(17)
30min

Čak i ako niste ljubitelj prokulica vrijeme je da im pružite novu priliku upravo s ovim receptom. Za vegetarijansku verziju izbacite slaninu iz pripreme.

Pečeni losos s prokulicama
(8)
30min

Recept za ukusan i ultrazdrav ručak od samo nekoliko sastojaka.

Pečene prokulice s parmezanom
(8)
40min

Ako tražite jednostavno, ali izuzetno ukusno jelo koje će oduševiti i one koji inače nisu ljubitelji prokulica, pečene prokulice s naribanim parmezanom odličan su izbor. Ovaj recept donosi savršenu kombinaciju hrskavosti, bogatog okusa i aromatičnog sira i idealno je predjelo ili prilog.

Nedjeljni ručak
(8)
3h

Stela Erdeg je u grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? objavila kako sprema ovaj preukusni nedjeljni ručak, koji se sastoji od juhe od povrća, punjenih šnicli, umaka od gljiva i pire krumpira.Još puno ideja pronađite u našoj grupi!

Ječmena kaša s batatom i prokulicama
(5)
1h 15min

Na ovakvu ječmenu kašu možda niste navikli, ali još je bolja od obične.

Ručak a la tata
2h 40min

Meso i povrće u tijestu u koje su se upili svi sokovi - 3u1 kombinacija.

Index kuhinja

Jednom kad probate pileća krilca na ovaj način, više ih nećete raditi drugačije

Jednom kad probate pileća krilca na ovaj način, više ih nećete raditi drugačije

Recept za hrskava i sočna pileća krilca obložena bogatim, ljepljivim teriyaki umakom.
3 osnovne tehnike s nožem koje bi svaka osoba trebala znati

3 osnovne tehnike s nožem koje bi svaka osoba trebala znati

Naučite pravilno držati nož i primijeniti tri osnovne tehnike rezanja: na ploške, rezanje mrkve na polumjesece i sjeckanje luka na kockice.
Zašto biste mrkve uvijek trebali kupovati s lišćem?

Zašto biste mrkve uvijek trebali kupovati s lišćem?

Chef Mark O'Leary savjetuje da pri kupnji mrkve uvijek gledate lišće.