Prokulice

Prokulice su gorkasto povrće nalik minijaturnom kupusu koje odlično funckionira u raznim jelima.

Prokulice
Recepti
Pečene prokulice s češnjakom
(10)
35min

Ako još nemate najdraži recept za pečene prokulice, ovaj bi mogao biti onaj pravi. Rezultat su slatke, karamelizirane prokulice.

Fritaja s prokulicama
(5)
30min

Svjesni smo da prokulice nisu svima najomiljenije povrće, no ovaj recept će vam promijeniti mišljenje .

Zapečene prokulice
(17)
30min

Čak i ako niste ljubitelj prokulica vrijeme je da im pružite novu priliku upravo s ovim receptom. Za vegetarijansku verziju izbacite slaninu iz pripreme.

Pečeni losos s prokulicama
(8)
30min

Recept za ukusan i ultrazdrav ručak od samo nekoliko sastojaka.

Pečene prokulice s parmezanom
(8)
40min

Ako tražite jednostavno, ali izuzetno ukusno jelo koje će oduševiti i one koji inače nisu ljubitelji prokulica, pečene prokulice s naribanim parmezanom odličan su izbor. Ovaj recept donosi savršenu kombinaciju hrskavosti, bogatog okusa i aromatičnog sira i idealno je predjelo ili prilog.

Nedjeljni ručak
(8)
3h

Stela Erdeg je u grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? objavila kako sprema ovaj preukusni nedjeljni ručak, koji se sastoji od juhe od povrća, punjenih šnicli, umaka od gljiva i pire krumpira.Još puno ideja pronađite u našoj grupi!

Ječmena kaša s batatom i prokulicama
(5)
1h 15min

Na ovakvu ječmenu kašu možda niste navikli, ali još je bolja od obične.

Ručak a la tata
2h 40min

Meso i povrće u tijestu u koje su se upili svi sokovi - 3u1 kombinacija.

Index kuhinja

Spriječite zgrudnjavanje češnjaka u prahu s jednim sastojkom iz smočnice

Spriječite zgrudnjavanje češnjaka u prahu s jednim sastojkom iz smočnice

Češnjak u prahu često se zgrudnjava zbog vlage. Jednostavan trik s dodavanjem nekoliko zrna suhog graha u posudicu može upiti višak vlage i spriječiti stvrdnjavanje začina.
Pred nama je Valentinovo, iznenadite dragu osobu ovim slasnim kolačima

Pred nama je Valentinovo, iznenadite dragu osobu ovim slasnim kolačima

Donosimo pet provjerenih recepata za kremaste kolače idealne za romantični vikend.
Klasik na žlicu po receptu Mate Jankovića: Ovako se radi prava krem juha od bundeve

Klasik na žlicu po receptu Mate Jankovića: Ovako se radi prava krem juha od bundeve

MATE Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje recepte u sklopu serijala "50 dana, 50 hrvatskih klasika", u kojem se vraća jelima koja su obilježila domaću kuhinju.