Prokulice
Prokulice su gorkasto povrće nalik minijaturnom kupusu koje odlično funckionira u raznim jelima.
Recepti
35min
Ako još nemate najdraži recept za pečene prokulice, ovaj bi mogao biti onaj pravi. Rezultat su slatke, karamelizirane prokulice.
30min
Svjesni smo da prokulice nisu svima najomiljenije povrće, no ovaj recept će vam promijeniti mišljenje .
30min
Čak i ako niste ljubitelj prokulica vrijeme je da im pružite novu priliku upravo s ovim receptom. Za vegetarijansku verziju izbacite slaninu iz pripreme.
30min
Recept za ukusan i ultrazdrav ručak od samo nekoliko sastojaka.
3h
Stela Erdeg je u grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? objavila kako sprema ovaj preukusni nedjeljni ručak, koji se sastoji od juhe od povrća, punjenih šnicli, umaka od gljiva i pire krumpira.Još puno ideja pronađite u našoj grupi!
1h 15min
Na ovakvu ječmenu kašu možda niste navikli, ali još je bolja od obične.
2h 40min
Meso i povrće u tijestu u koje su se upili svi sokovi - 3u1 kombinacija.
Index kuhinja
SACHER torta danas je kulturna i gastronomska ikona Beča, a nastala je slučajno. U prošlosti se za njezin originalni recept vodila žestoka pravna bitka, koja je trajala cijelo desetljeće. Danas je zaštićena, a u nastavku pročitajte cijelu priču o njoj.
DANAS je u Skradinu počeo prvi Festival rižota i načina života. Prvi su se dan festivala održali paneli koje su vodili stručnjaci iz svijeta gastronomije, a za sutra planiraju RIŽOT Cooking Show.
U POREČU se i ove godine održava Tunalicious Street Food Festival, na kojem će posjetitelji moći isprobati jadransku tunu pripremljenu na raznovrsne načine. U nastavku donosimo cijeli program.