Prokulice
Prokulice su gorkasto povrće nalik minijaturnom kupusu koje odlično funckionira u raznim jelima.
Recepti
35min
Ako još nemate najdraži recept za pečene prokulice, ovaj bi mogao biti onaj pravi. Rezultat su slatke, karamelizirane prokulice.
30min
Svjesni smo da prokulice nisu svima najomiljenije povrće, no ovaj recept će vam promijeniti mišljenje .
30min
Čak i ako niste ljubitelj prokulica vrijeme je da im pružite novu priliku upravo s ovim receptom. Za vegetarijansku verziju izbacite slaninu iz pripreme.
30min
Recept za ukusan i ultrazdrav ručak od samo nekoliko sastojaka.
40min
Ako tražite jednostavno, ali izuzetno ukusno jelo koje će oduševiti i one koji inače nisu ljubitelji prokulica, pečene prokulice s naribanim parmezanom odličan su izbor. Ovaj recept donosi savršenu kombinaciju hrskavosti, bogatog okusa i aromatičnog sira i idealno je predjelo ili prilog.
3h
Stela Erdeg je u grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? objavila kako sprema ovaj preukusni nedjeljni ručak, koji se sastoji od juhe od povrća, punjenih šnicli, umaka od gljiva i pire krumpira.Još puno ideja pronađite u našoj grupi!
1h 15min
Na ovakvu ječmenu kašu možda niste navikli, ali još je bolja od obične.
2h 40min
Meso i povrće u tijestu u koje su se upili svi sokovi - 3u1 kombinacija.
Index kuhinja
Sud u Salzburgu nepravomoćno je zabranio slastičarnici Holzermayr da se oglašava originalnim receptom za Mozart kuglu iz 1880. nakon tužbe konkurentske slastičarnice Fürst, koja tvrdi da je izumitelj.
Recept za brz i jednostavan biskvit s voćem. Svi sastojci mjere se na čaše od jogurta, što pripremu čini idealnom i bez vage.
MATE Janković je na Index Zidu započeo serijal pod nazivom "50 dana, 50 hrvatskih klasika". Najpoznatije lice domaće food scene svakodnevno dijeli svoje recepte, a danas je na redu salata od hobotnice s krumpirom.