Štrudla od kupusa, čvaraka i rog paprike
(10)
2h 40min

Ova nam se od slanih štrudli na Štrudlafestu 2022. godine najviše svidjela. Kombinacija je malo neobična, no jako dobro funkcionira. Jako je sočna, a posebno bi se mogla svidjeti ljubiteljima krpica sa zeljem. Bitno je napomenuti kako su sve štrudle koje smo probali bile hladne, a vjerujemo da bi tople dobile ocjenu više.

Pogačice s čvarcima
(7)
1h 20min

Ove pogačice odlično idu uz kavu, čaj ili uz čašu jogurta, a starinski recept krije malu tajnu, riječ je o preklapanju tijesta koje donosi ono najbolje od ovih pogačica.

Kroasani s čvarcima
(9)
1h 45min

Kušajte čvarke na malo drugačiji način - od njih napravite nadjev i dodajte ih u kroasane.

Domaći čvarci
(11)
1h 50min

Ova slavonska delicija najčešće se priprema nakon kolinja, od masti i slanine koja je preostala nakon pripreme ostalih mesnih specijaliteta.

Hrskave pileće kožice pečene u pećnici
30min

U ovom receptu pileće kožice se peku u pećnici u vlastitoj masnoći dok ne postanu hrskave. Brzo se pripremaju i mogu biti odličan prilog raznim jelima ili savršen snack koji se može poslužiti s raznim umacima.

Pogačice s čvarcima
3h 15min

Čitateljica Maja Zajec napravila je pogačice s čvarcima, a recept je podijelila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Martinine pogačice s čvarcima
1h 20min

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? smo našli super recept naše čitateljice Martine Franjić za pogačice s čvarcima."Prekrasne", "Baš su lijepe pufaste, može recept?", "Izvrsne! Omiljene", "Vrhunske", pisali su joj u komentarima ispod objave, pa je Martina odlučila podijeliti i recept po kojem ih priprema."Radila sam odokativno, ovo je otprilike", napomenula je.

Kiflice s čvarcima
1h 40min

Brze i jednostavne kiflice sa čvarcima.

Index kuhinja

Jedna namirnica iz vaše smočnice nema rok trajanja - znate li koja?

Jedna namirnica iz vaše smočnice nema rok trajanja - znate li koja?

DOK se neka jela pokvare nakon samo nekoliko dana ili tjedana, jedna namirnica koju svatko od nas ima u svojoj smočnici ne kvari se i moglo bi se reći da traje vječno, godinama, pa čak i desetljećima. Riječ je o medu.
10 razloga zašto ne smijete propustiti četvrti Weekend Food Festival u Rovinju

10 razloga zašto ne smijete propustiti četvrti Weekend Food Festival u Rovinju

ROVINJ će od 11. do 13. travnja ponovno postati nezaobilazna destinacija za sve ljubitelje hrane, pića i vrhunskih gastronomskih iskustava. Ako volite dobru hranu, uživate u pričama koje stoje iza svakog tanjura i želite otkriti što znači spoj tradicije i inovacije, ovaj festival ne smijete propustiti. Evo 10 razloga zašto ne smijete propustiti četvrto izdanje ovog festivala.
Prvo pohana, a onda zapečena u umaku sa sirom - ovakva piletina će vas oduševiti

Prvo pohana, a onda zapečena u umaku sa sirom - ovakva piletina će vas oduševiti

CHICKEN Parmigiana, često nazivana i "chicken parm", popularno je jelo talijanske kuhinje, a omiljeno je i u mnogim zapadnim zemljama, poput SAD-a. Jelo se sastoji od pohanog pilećeg fileta koji se prekriva slojem umaka od rajčice i naribanog sira, obično mozzarelle i parmezana, a zatim se peče dok se sir ne otopi i postane zlatno-smeđ.