Varivo od hokaido tikve i ječma
(6)
50min

Ovog ljeta su mi hokaido tikve baš lijepo rodile pa sam ih maksimalno iskoristila u kuhinji. Bilo je tu kiflica, rolada, keksića, namaza, pogača i buhtli, sve od pečene hokaido tikve koja se pokazala kao super namirnica. Osim u slatka, tikve volim staviti i u slana jela poput juha, variva i slanih kruhova i pogača. A pošto su nam stigli tmurni, prohladni i kišni dani, ovakva variva su prava riznica okrjepe, dobrog raspoloženja i zdravlja. Tako je nastalo i ovo varivo. Varivo sam obogatila poprženim dimljenim lungićem, slanutkom i čili papričicom jer volim pikantnost i ljutinu. Naravno, možete pripremati i vege varijantu pa izostavite meso i mesni temeljac koji sam koristila.

Pohane punjene paprike
(7)
50min

Jedu se kao predjelo ili prilog, nama su dovoljne i kao samostalni obrok. Najčešće se pune tvrdim sirom, ali možete ih puniti i šunkom, topljenim sirom, šampinjonima...

Lisnato s dimljenim lososom i svježim sirom
30min

Lisnato tijesto s dimljenim lososom i svježim sirom sa začinskim biljem izvrsno je jelo za bilo kakvu zabavu ili popodnevni snack.

Kuhani dimljeni buncek
2h 10min

Kao prilog možete poslužiti dinstano zelje i restani krumpir.

Rolice od palačinki, sira i lososa
50min

Najbolje su kad se dobro ohlade.

Sendvič s dimljenim svinjskim fileom i kiselim krastavcima
PROMO
10min

Bogati sendvič može biti odličan i vrlo zasitan ručak ili večera.

Wrap s dimljenim lososom
5min

Prejednostavan recept za sve ljubitelje dimljenog lososa.

Index kuhinja

Kilogram mahuna košta između 50 i 75 nekadašnjih kuna. Je li vam to prihvatljivo?

Kilogram mahuna košta između 50 i 75 nekadašnjih kuna. Je li vam to prihvatljivo?

POSJETILI smo zagrebačke tržnice Dolac i Kvatrić u potrazi za sezonskim voćem i povrćem, a ono što nam je zapelo za oko je cijena mahuna.
Jelo omiljeno generacijama, a idealno ga je kuhati u vanjskoj kuhinji na vikendici

Jelo omiljeno generacijama, a idealno ga je kuhati u vanjskoj kuhinji na vikendici

JEDNO pravo "comfort" jelo koje zaista "nema tko ne voli", a idealno je za kuhanje u vikendicama ili vanjskim kuhinjama.
Brzinsko talijansko jelo koje su Amerikanci obogatili i napravili svojim klasikom

Brzinsko talijansko jelo koje su Amerikanci obogatili i napravili svojim klasikom

JELO koje je izvorno nastalo u Italiji, a Amerikanci su ga prilagodili svom ukusu i obogatili ga sastojcima koji ga čine još privlačnijim i zasitnijim.