#
goveđi
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Ovo tradicionalno irsko varivo radi se s govedinom nasjeckanom na kockice, te povrćem poput luka, mrkve, krumpira, celera i pastrnjaka. Gulaš treba kuhati na laganoj vatri kako bi se svi okusi sjedinili.
55min
Domaći goveđi maslac, idealan kada želite brzu i ukusnu goveđu juhu, dodatak jelima ili namaz za kruh. Recept naše čitateljice Tamare Ilijić iz Facebook grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?
1h
Vinski gulaš je jedno od najpopularnijih jela na žlicu, a zaista ga nije teško pripremiti.
20min
Goveđi odrezak (rib-eye, T-bone ili filet) popularno su jelo u Americi, a sve se češće priprema i kod nas. Odrezak može biti sirov u sredini, srednje pečen i dobro pečen.
2h 50min
Ako nemate ideja što kuhati za ručak, inspirirajte se ovim receptom naše čitateljice Slave Hodak za goveđi gulaš. Podijelila ga je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?
3h 25min
Recept za francuski klasik - boeuf bourguignon ili goveđi gulaš.
Index kuhinja
Da bi šparoge ostale svježe i do tjedan dana, tretirajte ih kao cvijeće: odrežite dno i stavite ih u čašu s vodom. Alternativno, omotajte krajeve vlažnim papirnatim ubrusom.
Radionica je namijenjena svima, bez obzira na prethodno iskustvo, a fokus je na praktičnom učenju i konkretnim tehnikama pripreme steakova.
Pet raznolikih i zdravih recepata s kvinojom.