Bogata krumpir salata
(7)
1h

Ova hranjiva i svestrana salata je jednako ukusna kao prilog ili kao samostalni obrok. Kombinacija majoneze i kiselog vrhnja pruža ugodnu kremastu teksturu. Ovo je iznimno praktično jelo za pripremu unaprijed, pogotovo kada očekujete goste, jer je često još ukusnije kada odstoji nekoliko sati ili preko noći, što omogućuje da se okusi prožmu.

Goveđa juha s rezancima
(6)
2h

Priprema goveđe juhe vrlo je jednostavna, a ako uz kuhanu govedinu poslužite restani krumpir ili drugi prilog dobit ćete kvalitetno glavno jelo.

Sporo kuhana Bratwurst kobasica
(8)
7h 10min

Bratwurst vrsta je njemačke kobasice napravljena uglavnom od svinjetine, a rjeđe od govedine ili teletine. U ovoj kombinaciji kobasice su kuhane u pivu, a poseban im okus daju kiseli kupus, ali i umak od chilija i majoneze te otopljeni sir.

Gröstl
1h 10min

Ovo je jedno od omiljenih jela s austrijskih skijališta. Zasitno je, jednostavno za pripremu i fino. Bazira se na tri osnovna sastojka: krumpiru, luku i slanini, a začini poput mljevene paprike i kima daju mu dodatni okus. Za najbolju teksturu preporučamo koristiti voštani krumpir.

Lijena Napoleon torta
39min

Torta tisuću listića ali u lijenoj verziji jer sam lisnato tijesto izmrvila i dodala u kremu, a inače se peku veliki krugovi lisnatog tijesta i slaže se torta. Razlike gotovo i nema jer kada ga jedete - ne osjetite jeste li svo lisnato umiješali u kremu ili ste ga slagali kao tortu.

Index kuhinja

Ljupka Gojić danas otvara pizzeriju na Knežiji

Ljupka Gojić danas otvara pizzeriju na Knežiji

Ljupka Gojić Mikić otvara novu pizzeriju na Knežiji, osmislivši poseban koncept nazvan Pizzerija 14.
U Zagrebu je održan festival rakije - evo koja je pobijedila

U Zagrebu je održan festival rakije - evo koja je pobijedila

Treće izdanje ZGrappa festivala u Zagrebu okupilo je destilerije iz cijelog svijeta, s talijanskim partnerstvom u središtu pozornosti.
Hrskava domaća "poslastica" koja osvaja sve - savršena za hladne dane

Hrskava domaća "poslastica" koja osvaja sve - savršena za hladne dane

Hrskavi snack koji se lako priprema, a osvaja svakoga tko ga proba. Prava domaća "poslastica" za hladnije dane.