#
pite
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Mini pite sa sirom i špinatom od jednostavnog vučenog tijesta.
1h 30min
Za ove mini pite vam ne treba puno sastojaka, priprema traje jako kratko, a okus je savršen. Ono što ovo jelo čini toliko savršenim je definitivno domaća blitva iz maminog vrta. Blitva je izuzetno cijenjena biljka, a u doba starih Grka i Rimljana smatrana je čudotvornom biljkom. Gotovo da nema vitamina ili minerala koji nisu u određenoj količini prisutni u blitvi.
20min
Ovo tradicionalno tijesto savršeno je za sve vrste slanih pita engleskog i američkog tipa. Može se koristiti s različitim nadjevima poput mesa, povrća, gljiva ili kombinacija istih.Svojom čvrstoćom i elastičnošću idealno je za oblikovanje u duboke okrugle pite ili čak u štruce. Bez obzira želite li klasičnu englesku pitu s mesom ili rustikalnu pitu sa sezonskim povrćem, ovo tijesto pruža odličnu osnovu za razne kulinarske kreacije.
1h 35min
Kolači s jabukama definitivno zauzimaju posebno mjesto kod sladokusaca i rijetko tko im može odoljeti. Mirisna jabuka najbolje dolazi do izražaja u prhkom tijestu, a s klasikom ne možete pogriješiti, pogotovo kad miriše na djetinjstvo.
Index kuhinja
CVJETAČA ili karfiol nekoć je bilo povrće koje se uz malo dodataka posluživalo kao glavno jelo, bez mesa. Danas smo izabrali omiljene recepte, a svi su vrlo zasitni.
ZAGREBAČKA health & wellness scena bogatija je za uzbudljivu suradnju između Samate, brenda koji spaja konvencionalnu medicinu i tradicionalne mudrosti za žensko zdravlje, i popularnog plant-based restorana Superplanty. Cilj ove suradnje je promicanje zdravlja kroz pokret, cjelovitu hranu i mindfulness, a sve to u ugodnom, prijateljskom okruženju.
DIVLJA svinja pod pekom, medaljoni od jelena, lovački kotlić i gulaš - to su samo neka od jela koja će posjetitelji moći kušati tijekom manifestacije Dani divljači - lov na gurmanske užitke.