pite

Mini pite sa sirom i špinatom od jednostavnog vučenog tijesta.

Za ove mini pite vam ne treba puno sastojaka, priprema traje jako kratko, a okus je savršen. Ono što ovo jelo čini toliko savršenim je definitivno domaća blitva iz maminog vrta. Blitva je izuzetno cijenjena biljka, a u doba starih Grka i Rimljana smatrana je čudotvornom biljkom. Gotovo da nema vitamina ili minerala koji nisu u određenoj količini prisutni u blitvi.

Ove ukusne male pite su savršen mekani zalogaj. Njihova jednostavna priprema i odličan okus čine ih idealnim izborom za brzi obrok ili zakusku.

Kolači s jabukama definitivno zauzimaju posebno mjesto kod sladokusaca i rijetko tko im može odoljeti. Mirisna jabuka najbolje dolazi do izražaja u prhkom tijestu, a s klasikom ne možete pogriješiti, pogotovo kad miriše na djetinjstvo.

Ovo tradicionalno tijesto savršeno je za sve vrste slanih pita engleskog i američkog tipa. Može se koristiti s različitim nadjevima poput mesa, povrća, gljiva ili kombinacija istih.Svojom čvrstoćom i elastičnošću idealno je za oblikovanje u duboke okrugle pite ili čak u štruce. Bez obzira želite li klasičnu englesku pitu s mesom ili rustikalnu pitu sa sezonskim povrćem, ovo tijesto pruža odličnu osnovu za razne kulinarske kreacije.

Ako volite pizzu, ali želite isprobati nešto malo drugačije, ova pizza rolada odličan je izbor. Hrskave kore za pite, sočna šunka, topljeni sir i mirisni origano pretvaraju se u ukusnu roladu koja je idealna za ručak, večeru ili druženje. Osnovni recept možete prilagoditi vlastitom ukusu pa dodati gljive, masline, kukuruz, kulen ili druge omiljene sastojke, a ovaj recept podijelila je naša čitateljica Zrinka Dumančić u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?