Kolač od palente, badema i sira
(5)
1h 10min

U ovom jednostavnom kolaču svježina limuna i bogatstvo ricotte pružaju neodoljivu kombinaciju kiselkastog i kremastog. Palenta pruža zanimljivu teksturu, dok mljeveni bademi daju dodatnu dubinu i bogatstvo okusu.

Pască
(5)
3h 15min

Pască je tradicionalna rumunjska i moldavska slastica koja se priprema posebno za Uskrs. Ovaj bogati slatki kruh sadrži kremasto punjenje od jaja, svježeg sira, grožđica i vrhnja i savršeno je prikladan za ukrašavanje uskrsnog stola, ali i druge posebne prilike.

Hasselback piletina
(5)
40min

Čuli ste za Hasselback ili harmonika krumpire, ali jeste li probali Hasselback piletinu? Pileća prsa punjena svježim špinatom, ricotta sirom i posuta mozzarellom čine ovaj sočan i ukusan obrok koji će vas sigurno oduševiti.

Lazanje sa svježim sirom i špinatom
2h

Vrhunske kremaste lazanje sa sirom i špinatom.

Njoki od ricotte
13min

Njoki od ricotte imaju manje ugljikohidrata, brže se naprave i puno su ukusniji, laganiji i pahuljastiji od običnih njoka.

Stracciatella ricotta torta
35min

Ako vam je ovo drag okus sladoleda, a uz to kod kuće imate i sir, onda morate probati ovaj recept.

Ricotta tiramisu
15min

Jeftiniji sir, kremast i lakši od mascarpone sira.

Ravioli s ricottom, limunom i bosiljkom
55min

Luka Veić odnio je pobjedu u natjecateljsko-kulinarskom showu MasterChef i dao nam recept za svoje najdraže jelo.

Index kuhinja

Jelo koje bismo radili svaki dan dok traje sezona rajčica, zapišite si recept

Jelo koje bismo radili svaki dan dok traje sezona rajčica, zapišite si recept

JEDAN od jednostavnijih načina da iskoristite svježe rajčice je priprema rižota.
Omiljena ljetna slastica na Siciliji se jede za doručak, i to u pecivu

Omiljena ljetna slastica na Siciliji se jede za doručak, i to u pecivu

LJETI se obožavamo rashladiti sladoledom, posebno nakon ručka ili nekog konkretnijeg jela, no jeste li znali da u nekim dijelovima svijeta sladoled jedu za doručak?
Krumpiri će vam ispasti hrskaviji i ukusniji ako im dodate ovaj sastojak

Krumpiri će vam ispasti hrskaviji i ukusniji ako im dodate ovaj sastojak

PEČENI krumpiri uvijek nas razočaraju kada iz pećnice izađu gnjecavi i nimalo hrskavi – ali uz jedan će sastojak svaki put ispasti savršeno hrskavi.