#
salenjaci
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 20min
Prhka peciva koja teksturom podsjećaju na lisnato tijesto. Najčešće se pune džemom od šljive i rade u zimsko vrijeme, posebno u vrijeme kolinja kad je salo viška. Dobro ohlađeno salo je važan sastojak, no bitna je i metoda preklapanja dizanog tijesta kako bi se slojevi zadržali i nakon pečenja.
2h 25min
U Slavoniji vrijeme svinjokolja ne može proći bez salenjaka i domaćeg pekmeza od šljiva. Zato uživajte u neponovljivom okusu. Cijeli postupak vam je opisan i u slikama.
4h 20min
Zovu ga i tisuću listića.. Zahtjeva puno,puno vremena ali vrijede svake minute...
3h
Tradicionalni slavonski jesensko-zimski kolačići, prigodni za kolinje. Istina da traže vrijeme, ali je izdašan recept za svačiji džep, i ne mora se pojesti isti dan.
1h
U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? našli smo super recept za lažne salenjake naše čitateljice Marine Dekan.
Index kuhinja
PRAKTIČNIH recepata nikad dosta, a jedan takav je i ova jednostavna tjestenina s krem sirom i šunkom. Obožavat će ju sve generacije, zasitna je, a štedi vrijeme.
TORTA OPERA francuska je slastica kreirana 1960. godine, koja mami mirisom kave, a pretpostavlja se da ju je prvi napravio vrhunski francuski slastičar Gaston Lenôtre.
BLIŽI se produženi vikend, a bilo da planirate druženje s obitelji ili gostima - znamo kolač koji će se uklopiti u sve planove.