Kukuruzna bazlamača
(9)
40min

Bazlamača, zlevka ili zlevanka je tradicionalno jelo koje se najčešće veže uzSredišnju i Sjevernu Hrvatsku. Bazlamače su se pripremale za doručak ili večeru u seoskim obiteljima, a posluživale su se i u slatkoj i u slanoj varijanti. Ovo je slatka bazlamača i vrlo je mirisna jer se u nju stavlja limunova korica.

Turopoljska bazlamača (zlevanka ili zlevka)
(7)
1h 15min

Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice

Kukuruzna zlevanka
(10)
50min

Kukuruzna zlevanka je brz i jednostavan kolač koji se tradicionalno priprema u Međimurju i sjevernoj Hrvatskoj. Naziv je dobila po tome što se svi sastojci pomiješaju, a potom izliju u lim za pečenje.

Ludovikova zlevanka s koprivom
1h

Kopriva se vrlo rado koristi u Koprivnici za pripremu mnogih jela. Marija Mraz iz Udruge "Bolje sutra" dala nam je recept za Ludovikovu zlevanku s koprivom.

Zlevanka bez glutena sa špinatom i sirom
1h 10min

Brzi i zdravi recept za zlevanku, zlevku, izljevak ili brzu pitu. Kako god ju zvali, svi ju vole. Može biti sa špinatom, sa sirom, u kombinaciji ili s nekim drugim povrćem.

Zlevanka
1h 5min

Tko voli stare kolače! Ovo je prilika za probati recept od kukuruznog brašna i pekmeza.

Index kuhinja

Kako da meso iz tave izgleda (i miriši) kao da je s roštilja

Kako da meso iz tave izgleda (i miriši) kao da je s roštilja

SEZONA roštilja je počela, a za sve one koji ga nemaju kod kuće - znamo nekoliko fora uz koje će meso s tave mirisati po pravom žaru.
Ručkovi iz zamrzivača: Skuhajte danas, jedite cijeli tjedan - evo par ideja

Ručkovi iz zamrzivača: Skuhajte danas, jedite cijeli tjedan - evo par ideja

AKO VAM se ideja svakodnevnog kuhanja čini zamornom, a ipak želite jesti domaće i ukusne obroke, imamo rješenje za vas. Donosimo popis jela koja možete pripremiti unaprijed, u većim količinama, pa jednostavno zamrznuti i uživati u njima tijekom idućeg tjedna - bez svakodnevnog stajanja za štednjakom.
Ispirete li uvijek grah iz konzerve? Evo u kojim situacijama to nije potrebno

Ispirete li uvijek grah iz konzerve? Evo u kojim situacijama to nije potrebno

ZBOG sve više zanimljivih načina na koje se može iskoristiti tekućina iz konzerve graha, sve više ljudi postavlja pitanje - što ako jednostavno ne isperemo grah?