Vrijeme pripremePriprema
20min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
1h 30min
Ukupno vrijemeUkupno
1h 50min
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
4
500 gsvinjetine od buta (može i junetina)
1veća glavica crnog luka
1veća mrkva
2paradajza
1paprika
1tikvica
100 gmahuna
2 režnjačešnjaka
sol i papar
1 žlicazačinske paprike
200 mlvode
150 mlulja
2lovorova lista
Priprema
Meso izrežite na kockice i složite na dno posude. Crni luk izrežite na četvrtine i stavite preko mesa, a zatim složite mrkvu izrezanu na deblje kolutove.
Začinite. Paradajz oljuštite, te narežite na veće komade i složite preko mrkve. Dodajte narezanu papriku.
Tikvicu izrežite na krupnije komade. Složite preko povrća. Na kraju stavite mahune (može i zamrznuta), te začinite. Dodajte vodu i ulje.
Poklopite i stavite u rernu da se peče na 180 °C najmanje 2h.
Napomena: Između slaganja povrća stavite lovorov list, bijeli luk i po želji malo papra.
Rose Marie
Ključne riječi
Pogledajte i ovo
1h 35min
2h 35min
45min
1h 10min