1 Napravite tijesto

Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto i ostavite da odstoji oko pola sata. U međuvremenu pripremite nadjev.

2 Pripremite nadjev

Na malo ulja pirjajte sitno narezani luk, dodajte mu kupus i začine. Pirjajte 10 minuta uz povremeno miješanje.

3 Nadjenite tijesto

Na pobrašnjenoj površini malo razvaljajte tijesto, nauljite i ostavite da odstoji oko 15 minuta.

Tijesto rukama razvucite, otkinite deblje krajeve, malo nauljite i rasporedite nadjev. Rolajte s jedne i druge strane.

4 Ispecite

Pitu stavite u nauljenu tepsiju, nauljite i pecite na 200 stupnjeva oko 25 minuta. Pečenu pitu malo poškropite vodom i pokrijte.