1 Dinstajte meso

Luk izrežite na sitno i na malo vrućeg ulja dinstajte. Dodajte meso, a kada je gotovo, ostavite sa strane.

2 Pripremite umak

Luk i začine dinstajte na malo ulja dok luk ne omekša, zatim dodajte pasiranu rajčicu i promiješajte. Dodajte sitno sjeckanu rajčicu, vodu i kockicu za juhe.

Kuhajte na slaboj vatri oko 10 minuta. Umak podijelite na dva jednaka dijela. U jedan dio umiješajte dinstano meso i začinite paprom i soli. Drugi dio umaka ostavite sa strane.

3 Ispecite i napunite palačinke

Palačinke ispecite malo deblje nego inače i napunite ih smjesom.

Složite ih u lim za pečenje, a ostatakom umaka prelijte palačinke odozgo i posujte sirom.

4 Zapecite

Zapecite palačinke na 200°C 20 minuta. Prije posluživanja ukrasite začinima. I to je to!