1 Pripremite povrće i meso

Krastavce i peršin usitnite, a piletinu narežite na tanke šnicle.

2 Začinite meso

Šnicle začinite vegetom, mljevenom crvenom paprikom i paprom. Izmiješajte i ostavite sa strane.

3 Ispecite meso

U tavi zagrijte malo ulja pa na vrućem ulju ispecite šnicle. Pečene šnicle izvadite i ostavite sa strane.

4 Napravite umak

Na ulje od pečenja ulijte temeljac. Dodajte i vrhnje za kuhanje i promiješajte.

Dodajte kisele krastavce, senf i peršin. Promiješajte i kuhajte poklopljeno oko 2 minute.

5 Dodajte meso

Dodajte pečene šnicle u umak i kuhajte još 5 minuta na laganoj vatri. Lagano protresite dok se kuha, nemojte miješati.

6 Poslužite

Poslužite uz rižu, pire krumpir ili neku drugi prilog po želji.