Krastavci s vrhnjem
(17)
15min

Osvježavajuća salata, jako dobro paše uz pohano meso.

Sir i vrhnje
(14)
5min

Sir i vrhnje omiljena je namirnica mnogih Hrvata, a najčešće se poslužuje za doručak ili kao lagano predjelo s domaćim kobasicama, slaninom, lukom, rajčicom i čvarcima. Ono što je nekad bio skroman obrok danas je prepoznatljivo jelo sjeverozapadne hrvatske kuhinje.

Tartar umak
(7)
20min

Tartar umak nije teško pripremiti, posebno ako kod kuće imate već gotovu majonezu. Trebat će vam tek par ostalih sastojaka.

Cheesecake s jagodama
(7)
1h

Kombinacija sira i jagoda odlično se slaže. Ako nemate jagode možete upotrijebiti i neko drugo bobičasto voće.

Zapečena tjestenina s tikvicama, šunkom i kukuruzom
40min

Zapečenu tjesteninu najbolje je napraviti kada vam ostane tjestenine od nekog drugog jela dan ranije. Tada je možete zapeći s kombinacijom šunke, sira, kukuruza i tikvice koja uvijek uspije!

Ganache
(7)
20min

Ganache krema vrlo je jednostavna za pripremu, a radi se o mješavini čokolade i slatkog vrhnja.

Slavonska satrica
(6)
15min

Satrica je savršen dodatak pečenjima, a posebno mesu s roštilja. Odlično se slaže i sa domaćim suhim mesom, kobasicom, šunkom, špekom, kulenom i sekom, pa nećete pogriješiti poslužite li je uz mezu. Priprema je jednostavna i brza, a potrebno je samo par sastojaka.

Umak od vrhnja sa sirom roquefortom
10min

Umak s poznatim francuskim sirom roquefortom poslužite uz meso. Možete ga dodati i u razne sendviče ili namazati na krekere. Recept je iz časopisa Svijet iz 1990. godine.

Index kuhinja

Wine & Music Night ponovno u Labinu, održat će se 9. lipnja

Wine & Music Night ponovno u Labinu, održat će se 9. lipnja

UPOZNAJTE labinsku vinsku i pivsku scenu na Wine & Music Nightu koji će se održati 9. lipnja ove godine.
Razgovarali smo s autoricom nevjerojatnog kolača u obliku šibenske katedrale

Razgovarali smo s autoricom nevjerojatnog kolača u obliku šibenske katedrale

UPOZNAJTE Antoniju Drezgu, talentiranu slastičarku koja je svoju strast za stvaranje slastica pretvorila u prepoznatljivo ime u svijetu domaćeg slastičarstva.
Počeo je Food Truck Festival, provjerili smo što se fino jede i kakve su cijene

Počeo je Food Truck Festival, provjerili smo što se fino jede i kakve su cijene

POČEO je najslavniji food festival uz zagrebačko more - Food Truck Festival počeo je danas i trajat će do 18. lipnja. Održava se na otvorenom, uz mnogima dobro poznati klub Aquarius.