Krastavci s vrhnjem
(17)
15min

Osvježavajuća salata, jako dobro paše uz pohano meso.

Sir i vrhnje
(14)
5min

Sir i vrhnje omiljena je namirnica mnogih Hrvata, a najčešće se poslužuje za doručak ili kao lagano predjelo s domaćim kobasicama, slaninom, lukom, rajčicom i čvarcima. Ono što je nekad bio skroman obrok danas je prepoznatljivo jelo sjeverozapadne hrvatske kuhinje.

Tartar umak
(7)
20min

Tartar umak nije teško pripremiti, posebno ako kod kuće imate već gotovu majonezu. Trebat će vam tek par ostalih sastojaka.

Bogata krumpir salata
(7)
1h

Ova hranjiva i svestrana salata je jednako ukusna kao prilog ili kao samostalni obrok. Kombinacija majoneze i kiselog vrhnja pruža ugodnu kremastu teksturu. Ovo je iznimno praktično jelo za pripremu unaprijed, pogotovo kada očekujete goste, jer je često još ukusnije kada odstoji nekoliko sati ili preko noći, što omogućuje da se okusi prožmu.

Bijela torta od palačinki
(5)
1h

Red palačinki, red kreme - i dobit ćete ukusnu tortu koja će nestati u tren oka.

Cheesecake s jagodama
(7)
1h

Kombinacija sira i jagoda odlično se slaže. Ako nemate jagode možete upotrijebiti i neko drugo bobičasto voće.

Karpatka sa šumskim voćem
(16)
1h 30min

Recept Foto: Olivere Udovčić Bauković iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Zapečena tjestenina s tikvicama, šunkom i kukuruzom
40min

Zapečenu tjesteninu najbolje je napraviti kada vam ostane tjestenine od nekog drugog jela dan ranije. Tada je možete zapeći s kombinacijom šunke, sira, kukuruza i tikvice koja uvijek uspije!

Ganache
(7)
20min

Ganache krema vrlo je jednostavna za pripremu, a radi se o mješavini čokolade i slatkog vrhnja.

Slavonska satrica
(6)
15min

Satrica je savršen dodatak pečenjima, a posebno mesu s roštilja. Odlično se slaže i sa domaćim suhim mesom, kobasicom, šunkom, špekom, kulenom i sekom, pa nećete pogriješiti poslužite li je uz mezu. Priprema je jednostavna i brza, a potrebno je samo par sastojaka.

Umak od vrhnja sa sirom roquefortom
10min

Umak s poznatim francuskim sirom roquefortom poslužite uz meso. Možete ga dodati i u razne sendviče ili namazati na krekere. Recept je iz časopisa Svijet iz 1990. godine.

Nutella torta
(13)
1h 20min

Prilično jednostavna, a bombastičnog okusa.

Čoko-gnijezda bez pečenja
15min

3 sastojka i samo 15 minuta.

Žarbo cvjetići
25min

Za žarbo kocke ste sigurno čuli, ali za ovo niste jer je moja umotvorina koju morate probati!

Prhka pita od svježeg sira i slatkog vrhnja
1h 40min

Super recept za kolač koji odlično ide uz popodnevnu kavu ili čaj.

Pileći file u bijelom umaku
30min

Najbolja su ona jela koja možemo skuhati za pola sata na radni tjedan, a da budu preukusna, a ovo je jedno od takvih jela.

Kremasta čokoladna torta
1h

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pronalazimo odlične ideje i recepte, a upravo smo ondje vidjeli provjereni recept naše čitateljice Snježane Drusany za kremastu čokoladnu tortu."Torta za istinske ljubitelje čokolade, moćna, jaka, prepuna okusa. Nema brašna, nema praška za pecivo, ali ima čokolade, maslaca, prženih lješnjaka", stoji u opisu. Sastojci su za kalup promjera 26 cm.

Slavina zeljanica
50min

Recept naše čitateljice Slave Hodak iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Anin griz kolač
30min

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pronašli smo odličan brzinski recept naše čitateljice Ane Mikulić."Griz kolač! Moji ga obožavaju", napisala je.

Index kuhinja

Nezaobilazan dio blagdanskog stola - i ovog Uskrsa pečemo pincu, evo odakle potječe

Nezaobilazan dio blagdanskog stola - i ovog Uskrsa pečemo pincu, evo odakle potječe

PINCA, sirnica ili pogača tradicionalni je kolač koji se za Uskrs pravi diljem Hrvatske, najčešće u Dalmaciji, Hrvatskom primorju i Istri.
Za Veliki petak napravite jedno od ovih 20 odličnih ribljih jela

Za Veliki petak napravite jedno od ovih 20 odličnih ribljih jela

NA VELIKI PETAK obavezan je post, a ako ne znate što napraviti za ručak, izdvojili smo 20 odličnih recepata s ribom u glavnoj ulozi.
Chef Stjepan Vukadin podijelio je svoj recept za pincu, ovdje je

Chef Stjepan Vukadin podijelio je svoj recept za pincu, ovdje je

PINCA, sirnica ili uskrsna pogača - kako god ju zovete, ova tradicionalna slastica sigurno će se naći i na vašem uskršnjem stolu. U nastavku donosimo recept za pincu s potpisom Stjepana Vukadina, našeg poznatog chefa i člana Masterchef žirija.