Patlidžani punjeni mljevenim mesom
(14)
1h

Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.

Arrumadinho
30min

Arrumadinho je tipično jelo iz države Pernambuco u sjeveroistočnom Brazilu, gdje se prodaje na štandovima s hranom na pješčanim plažama, kao i u otmjenijim restoranima.

Cicvara
(5)
20min

Cicvara je jelo naših baka. Ovo tradicionalno jelo je fino, a prednost mu je i ta što se brzo priprema.

Caponata
(7)
1h 30min

Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.

Dinstano varaždinsko zelje
2h 5min

Dinstano varaždinsko zelje je tradicionalno hrvatsko jelo s kiselim kupusom, a često se poslužuje s raznim komadima mesa i prilogom od krumpira.

Salata Niçoise
55min

Salata Niçoise je tradicionalna francuska salata s tunom, mahunama, tvrdo kuhanim jajima, rajčicama i krumpirom koja je dovoljno izdašna za glavno jelo. Punog je okusa i teksture i naprosto savršena za vruće ljetne dane.

Janjeća sarmica
1h 35min

Ove recepte našli smo u magazinu Praktična žena iz 1975. godine, a nazvani su receptima "idealnih žena Jugoslavije" zbog istoimenog tadašnjeg izbora za - idealnu ženu Jugoslavije.

Vegetarijanska tjestenina s vršcima šparoga i rajčicama
PROMO
25min

Brzi ručak za svaki dan, gotov u manje od pola sata.

Index kuhinja

Volite smrznute pileće medaljone? Evo što se u njima zapravo nalazi

Volite smrznute pileće medaljone? Evo što se u njima zapravo nalazi

SMRZNUTI pileći medaljoni vrlo su popularna namirnica, a najmlađi ih posebno vole. Ipak, važno je znati od čega se zapravo rade i koji su im sastojci.
Što stvarno vrijedi kupiti za kuhinju, a što je totalni promašaj

Što stvarno vrijedi kupiti za kuhinju, a što je totalni promašaj

PRIPREMILI smo pregled kuhinjskih alata i uređaja koje vrijedi kupiti, te onih koji su potpuno nepotrebni.
Perete li tanjure prije perilice ili ih ubacujete s ostacima hrane? Evo istine

Perete li tanjure prije perilice ili ih ubacujete s ostacima hrane? Evo istine

PRIPREMA tanjura i posuđa prije perilice je vječna nedoumica - ostaviti ih kakve jesu jer perilica to može oprati, ili pak staviti pod vodu prije temeljitog pranja. Evo što kažu stručnjaci.