#
masline
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
35min
Pasta Puttanesca je klasično talijansko jelo od tjestenine koje se jako brzo sprema. Tako jednostavno, a tako dobro.
50min
Sočna piletina u umaku od pasirane rajčice i začinskog bilja klasik je talijanske kuhinje.Riječ ''cacciatore'' na talijanskom znači "lovac", što znači da se piletina priprema na lovački način, s puno luka i češnjaka, aromatičnog bilja, rajčicom i vinom.
5min
Masline koje kupimo u staklenkama možemo iskoristiti na ovaj način. Uljepšat će svaku platu s pršutom i sirom.
15min
Dobar, hladni recept, idealan za vrućine.
1h 10min
Nešto malo drugačije, a opet neodoljivo - pužići sa feta sirom, zelenim i crnim maslinama.
Index kuhinja
Pretjerano miješanje smjese za kolače razvija previše glutena, što rezultira žilavom i gustom teksturom.
Otkrijte devet autentičnih, ali manje poznatih talijanskih jela s tjesteninom.
Sommelier Josh Fyksen oborio je Guinnessov rekord posjetivši 28 Michelinovih restorana u New Yorku u 24 sata.