#
pečene
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 20min
Raskošna morska gozba iz pećnice - sočne lignje pečene do savršenstva uz krumpir i mrkvu, obogaćene notama bijelog vina i začina. Ovaj jednostavan, ali ukusan recept pretvara običnu večeru u pravu morsku avanturu.
30min
Smokve s kozjim sirom neobična su, ali jako fina kombinacija. Pripremite ovo ukusno predjelo i impresionirajte goste na vašem sljedećem druženju.
1h 5min
Ukusan recept za paprike koje su prvo pečene, a zatim punjene svježim sirom i pohane.
1h 10min
Kada vam ponestane ideja za doručke, večer prije ispecite zobene pahuljice s borovnica i dobili ste doručak za cijelu obitelj.
1h 35min
Pečene supe ili polovice od krumpira su pečeni krumpiri u ljusci, kako ga rade u Kašteliru u Istri.
Index kuhinja
TJESTENINU obožavamo jesti na sve načine - to nam je omiljeni comfort food, kao i većini ljudi, a talijanske recepte uvijek rado rekreiramo. Među njima je i recept za carbonaru, poznato talijansko jelo čiji su glavni sastojci špageti, jaja, sir Pecorino Romano, parmezan i guanciale.
ŠAPE s orasima ili medvjeđe šape prhki su kolačići koji se već generacijama pripremaju u mnogim hrvatskim domovima, ali i šire, i to ponajviše u vrijeme blagdana. Popularne su diljem Balkana, posebno na sjeveru Hrvatske i u Slavoniji, a u božićno i novogodišnje vrijeme često se prave i u Bosni.
DUBAI čokolada jedan je od najvećih svjetskih gastro trendova. Počele su se pojavljivati njezine kopije, a mi smo pronašli dvije nove u zagrebačkom Mülleru. U nastavku donosimo dojmove.