pečeni krumpir

Raskošna morska gozba iz pećnice - sočne lignje pečene do savršenstva uz krumpir i mrkvu, obogaćene notama bijelog vina i začina. Ovaj jednostavan, ali ukusan recept pretvara običnu večeru u pravu morsku avanturu.

Hrskavi izvana i mekani iznutra, pečeni krumpiri jednostavan su prilog koji ide uz gotovo svaki obrok.

Patatas bravas španjolsko je jelo koje se često poslužuje u tapas barovima.Pečeni krumpir se poslužuje uz začinjeni umak od rajčice.

Lidia Bastianich ima recept za najhrskavije pečene krumpir, savršene za božićni ručak. Evo kako ih pripremiti.

Tajna najsočnijeg krumpira nije samo u vrsti krumpira, već i u načinu pripreme, začinima i malim trikovima koji ga pretvaraju u pravo malo gastronomsko čudo. Jedan takav trik otkrila je i naša čitateljica Selma Omerbegović u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?"Slađi od mesa. Samo tri začina su dovoljna za preukusan mladi krumpir iz pećnice", napisala je uz fotografiju sočnog mladog krumpira, tek izvađenog iz pećnice, a podijelila je i recept po kojem ga je pripremala. Donosimo ga u nastavku.

Jadranski brancin i domaći krumpir idealna su kombinacija za ručak petkom.

Pečeni krumpir u pećnici sa salatom od kiselog kupusa, savršen je recept za hladne zimske dane, a priprema se lako i jednostavno.

Mate Janković na Index Zidu svakog dana dijeli recepte, a sada je na red došla i pečena kokoš s hrskavim krumpirom i začinskim biljem.