Moji recepti

Batat s nadjevom od kokosa i pekan oraha

(10)
45min

Ova preukusna slastica imitira kolače s mrvičastim tijestom, a u ulozi mrvica našli su se pekan orasi i kokos u slasnoj kombinaciji s maslacem i smeđim šećerom.

Falafel burgeri

(10)
20min

Ovi burgeri su zdravi, a zasitni. Idealni su za one koji bi pojeli „nešto konkretno“, ali i pazili na kalorije.

Vege varivo od graha

(14)
45min

Jednostavna, krepka, pikantna i ništa manje ukusna vege verzija omiljenog nam variva. Sve sastojke sjedinite u većem loncu i ostavite da krčkaju, a zatim uživajte u ukusnom obroku.

Sarma koja to nije

(7)
55min

Ovo je jednostavno i brzo glavno jelo koje će voljeti i oni koji misle da ne vole kupus. Koristili smo svježi kupus kojeg smo nasjeckali i pirjali s mesom.

Fettuccine sa šparogama i dimljenim lososom

(13)
35min

Donosimo vam kremasti, osvježavajući i proljetni recept sa šparogama i lososom. Šparoge je potrebno pripremiti na pari, a losos, kratko, na tavi. Sjedinite sve sastojke s tjesteninom i u roku od pola sata imate ukusan obrok na stolu.

Cijeđeni jogurt (Labneh)

(11)
10min

Cijeđeni jogurt ili labneh je zapravo sir od jogurta. Porijeklom je iz Libanona, ali priprema se i na cijelom Bliskom istoku. Ovaj kremasti sir se obično oblikuje u kuglice marinirane u maslinovom ulju, često uz dodatak začina poput češnjaka, ružmarina, origana, čili papričica ili estragona.

Juha od crvene leće i slanutka

(15)
35min

Ova će vas juha nakon napornog radnog dana dobro ugrijati i okrijepiti, a nećete izgubiti puno vremena pripremajući ju. Leća, sjeckana rajčica i slanutak, uz začine, glavni su sastojci ovog jela.

Jednostavni kolač s malinama

(12)
1h

Za pripremu ovog kolača bit će vam potreban samo blender i okrugli kalup, dok su dva glavna sastojka maline i bademi. Poslužite ovu slasticu uz šalicu kave ili čaja.

Cappuccino punč

(9)
10min

Za pripremu ovog punča bit će vam potrebna jedna veća zdjela, instant kava, mlijeko i sladoled. U čaše dodajte po kockicu leda i uživajte u ukusnom napitku.

Krem juha od gljiva s divljom rižom

(10)
1h 10min

Za pripremu ove juhe bit će vam potrebne raznovrsne gljive i miješana riža. Mi smo se odlučili za vrganje, shiitake, šampinjone i portobello šampinjone.

Sendviči s piletinom i parmezanom

(9)
25min

Za ukusan sendvič bit će potrebno ispohati piletinu, pripremiti kruh i ugrijati marinaru. Po želji u sendvič možete dodati i salatu.

Glazirana šunka

(10)
1h 25min

Za šunku slobodno možemo reći da je kraljica uskršnjeg stola pa bismo ju, umjesto na tradicionalan, mogli pripremiti i na ponešto drugačiji način. Iznenadite sebe i druge šunkom okrunjenom zlatnom glazurom i eksplozijom okusa koja vas sigurno neće ostaviti ravnodušnima.