Pasta alla Papalina
(6)
25min

Pasta alla Papalina je popularno talijansko jelo s tjesteninom koje potječe iz Rima, a ime je dobilo po papi Piju XII., koji je bio papa od 1939. do 1958. godine. Ovo jelo podsjeća na laganiju verziju carbonare, a varijanti ima mnogo. Najpopularniji recepti danas uključuju i vrhnje, koje gotovo sigurno nije bilo uključeno u izvornu verziju, a neki sadrže i grašak.

Tuna pasta
(5)
25min

Studentski obrok u dotjeranom izdanju. Zaljutite ga s malo svježeg čilija ako to volite. Iskoristite tjesteninu koju imate kod kuće, to mogu biti špageti, rigatoni ili penne.

Pasta Puttanesca
(9)
35min

Pasta Puttanesca je klasično talijansko jelo od tjestenine koje se jako brzo sprema. Tako jednostavno, a tako dobro.

Zapečena pašta s tunom
(6)
50min

Za one dane kada vam ponestane ideje što skuhati za ručak.

Domaći marcipan
30min

Ovaj recept za domaći marcipan sadrži upute za blanširanje badema i izradu paste od badema, ali bademi se mogu kupiti već očišćeni, a isto tako možete kupiti i već gotovu pastu.

Čips od tjestenine
25min

Čips od tjestenine postao je viralan još prije nekoliko godina, a sada ga svi na društvenim mrežama ponovno rade. Imamo super recept, pronađite ga u nastavku.

Paris Brest
1h 10min

Poznati francuski klasik savršenog okusa. Kolač je rađen od choux tijesta, s vanilija kremom u koju ide praline pasta. Ako ovaj desert isprobate, sigurno nećete požaliti.

Namaz od pistacija
15min

Brz i jednostavan recept za namaz od pistacija koji se popularno koristi u slasticama s kremom od pistacije. Na jednostavan ga način možete pripremiti i kod kuće, kao i namaz od bilo koje druge vrste orašastih plodova.

Index kuhinja

Michelin više neće ocjenjivati samo restorane, najavio vodič i za vina

Michelin više neće ocjenjivati samo restorane, najavio vodič i za vina

MICHELINOV vodič, poznat širom svijeta po svojoj klasifikaciji restorana, odsad će dodjeljivati priznanja i vinima.
Ovaj se prilog u restoranima najviše naručuje, a kod kuće je gotov u pola sata

Ovaj se prilog u restoranima najviše naručuje, a kod kuće je gotov u pola sata

JEDAN je prilog dio jelovnika mnogih restorana, a vrlo lako se priprema i kod kuće.
Greška koju svi radimo: Nikad ne čuvajte kruh na ovom mjestu

Greška koju svi radimo: Nikad ne čuvajte kruh na ovom mjestu

Slavni pekar Paul Hollywood otkriva zašto kruh nikada ne biste trebali držati u hladnjaku i nudi dva jednostavna rješenja kako bi vaša štruca što duže ostala svježa i ukusna.