pire krumpir

Ovaj recept pretvara ostatke pire krumpira u ukusne pohane zalogaje.

Klasičan ručak uz koji možete napraviti i špinat na mlijeku, no ne morate. Dovoljno je malo zelene salate ili pak kisele paprike ako ste na vrijeme spremili zimnicu.

Ako tražite jelo koje spaja fine dining i domaću kuhinju, pačji batci s timijanom i šljivama na pire krumpiru idealan su izbor. Spoj nježnog mesa, aromatičnih začina i slatko-kiselih nota šljive stvara savršenu ravnotežu okusa koja će oduševiti svako nepce.

Ovo starinsko sirotinjsko jelo je vrlo ukusno i zaista zasitno, a za pripremu vam je potrebno samo nekoliko lako dostupnih sastojaka i 30 minuta vremena.

Kad vam ostane pire krumpir od ručka iskoristite ga kako bi napravili ove hrskave polpete.

Ovo je recept koji je Joëla Robuchona, Michelinovog "kuhara stoljeća", učinio slavnim.

Razveselite svoje ukućane austrijskim klasikom! Sočna mesna štruca poslužena uz pire krumpir savršen je izbor za (nedjeljni) obiteljski ručak.

Od pečenog češnjaka se može pripremiti odličan namaz za kruh i peciva, ali ga se može dodati i brojnim jelima kojima će produbiti i poboljšati okus. Ovaj recept za pire krumpir s dodatkom pečenog češnjaka je izvrstan primjer svestranosti ovog aromatičnog sastojka.

Pečeni krumpir u pećnici sa salatom od kiselog kupusa, savršen je recept za hladne zimske dane, a priprema se lako i jednostavno.

Teleći saft koji može biti baza za tri različita jela - teleći orzoto ili rižoto, s graškom i širokim rezancima ili s pire krumpirom. Recept je podijelila Zrinka Janković, autorica bloga Mamin ručak, a idealan je za ručak za školarce.