Pappa al pomodoro
(9)
25min

Ova je krepka juha tipično toskansko jelo, a zbog svoje izrazite jednostavnosti, pripremiti ju možete bilo koji dan u tjednu. Ovu će juhu obožavati i djeca, a kako biste malo ublažili kiselinu rajčica, slobodno joj dodajte i malo šećera.

Kruh s parmezanom
(5)
15min

Ovaj jednostavan recept možete napraviti s bilo kojom vrstom kruha i s parmezanom. Odlično paše kao snack, uz razne krem juhe, meso s roštilja ili ljetnu hladnu salatu.

Popara
(8)
20min

Ideja za ručak ili doručak kad imate viška starog kruha, a ne želite da završi u knedlama, pudingu od kruha ili punjenu za puricu. Dodajte preprženi luk, slaninu ili naribani sir kako bi pojačali okuse u ovom jednostavnom jelu.

Puding od kruha
1h 55min

Puding od kruha je tradicionalna slastica koja se priprema od starog kruha i mješavine mlijeka, jaja, šećera i začina. Uz puding se poslužuje i slatki preljev od maslaca, šećera, jaja i ruma.

Knedle od kruha
25min

Naša čitateljica Kristina Protulipac je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila recept za svoje knedle od kruha, koje je poslužila uz meso u umaku.

Preliveni kruh
1h

Ne bacajte stari kruh koji više nije mekan, pripremite od njega ukusno slatko jelo!

Index kuhinja

Nemate vrhnje za kuhanje, a trebate ga za umak? Evo što ga može zamijeniti

Nemate vrhnje za kuhanje, a trebate ga za umak? Evo što ga može zamijeniti

AKO nemate vrhnje za kuhanje pri ruci ili ga želite izbjeći, postoji niz jednostavnih zamjena koje će vašim jelima i dalje dati bogatu, kremastu teksturu.
5 namirnica koje slavni francuski chef uvijek ima pri ruci

5 namirnica koje slavni francuski chef uvijek ima pri ruci

Legendarni francuski kuhar Jacques Pépin otkriva pet jednostavnih sastojaka koje uvijek ima u kuhinji – maslac, maslinovo ulje, češnjak, luk i svježe začinsko bilje.
Kakav vas izgled restorana najviše privlači? Stručnjak objasnio što najbolje prolazi

Kakav vas izgled restorana najviše privlači? Stručnjak objasnio što najbolje prolazi

ATMOSFERA restorana često odlučuje hoće li gosti ostati, vratiti se – ili otići nakon samo jednog pića.