Pappa al pomodoro
(9)
25min

Ova je krepka juha tipično toskansko jelo, a zbog svoje izrazite jednostavnosti, pripremiti ju možete bilo koji dan u tjednu. Ovu će juhu obožavati i djeca, a kako biste malo ublažili kiselinu rajčica, slobodno joj dodajte i malo šećera.

Kruh s parmezanom
(5)
15min

Ovaj jednostavan recept možete napraviti s bilo kojom vrstom kruha i s parmezanom. Odlično paše kao snack, uz razne krem juhe, meso s roštilja ili ljetnu hladnu salatu.

Popara
(8)
20min

Ideja za ručak ili doručak kad imate viška starog kruha, a ne želite da završi u knedlama, pudingu od kruha ili punjenu za puricu. Dodajte preprženi luk, slaninu ili naribani sir kako bi pojačali okuse u ovom jednostavnom jelu.

Puding od kruha
1h 55min

Puding od kruha je tradicionalna slastica koja se priprema od starog kruha i mješavine mlijeka, jaja, šećera i začina. Uz puding se poslužuje i slatki preljev od maslaca, šećera, jaja i ruma.

Knedle od kruha
25min

Naša čitateljica Kristina Protulipac je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila recept za svoje knedle od kruha, koje je poslužila uz meso u umaku.

Preliveni kruh
1h

Ne bacajte stari kruh koji više nije mekan, pripremite od njega ukusno slatko jelo!

Index kuhinja

Proljetne rolice savršen su snack, a puno ih je lakše napraviti nego što mislite

Proljetne rolice savršen su snack, a puno ih je lakše napraviti nego što mislite

PROLJETNE rolice su jedan od najomiljenijih zalogaja azijske kuhinje - hrskave izvana, a sočne i aromatične iznutra.
Kako napraviti zobeno i bademovo mlijeko kod kuće, korak po korak

Kako napraviti zobeno i bademovo mlijeko kod kuće, korak po korak

U DANAŠNJE vrijeme sve više ljudi traži zdrave, prirodne i biljne alternative tradicionalnom kravljem mlijeku. Bilo zbog intolerancije na laktozu, etičkih razloga ili želje za zdravijim načinom života, zobeno i bademovo mlijeko postaju sve popularniji izbor.
Na njihov veganski burek dolaze čak i iz Sarajeva, pričali smo s vlasnikom restorana

Na njihov veganski burek dolaze čak i iz Sarajeva, pričali smo s vlasnikom restorana

NA ADRESI Tkalčićeva 65 u Zagrebu početkom je godine otvoren restoran BioMania. Ako vam zvuči poznato, to je zato što je prva poslovnica otvorena još 2018. godine u Bolu na otoku Braču. Tamošnji restoran dvaput je uvršten među deset najboljih veganskih restorana na svijetu prema TripAdvisoru, a sada je taj isti koncept stigao i u Zagreb.