Banana kruh s borovnicama
1h 15min

Slatki kruh. Jedan od omiljenih u našem domu jer volimo borovnice i jer je jednostavan za pripremu.

Banana bread s kremastim punjenjem
(5)
1h

Ovaj banana kruh okusom neodoljivo podsjeća na tortu od sira. Vrlo je lagan, mekan i ukusan.

Banana kruh s jagodama
(9)
1h 25min

Klasičnom banana kruhu dodajte slatki štih uz dodatak sočnih jagoda. Ovaj će slatki kruh biti idealan kao doručak, međuobrok ili desert, a u nastavku pronađite recept.

Integralni banana bread
(5)
1h 5min

Iako za banana kruh postoji bezbroj recepata, u nastavku vam donosimo jedan koji koristi mješavinu integralnog pšeničnog i zobenog brašna, lijepo izgleda, traje po nekoliko dana i ne mrvi se prilikom rezanja.

Banana kruh bez brašna
(10)
1h 20min

Zdravija verzija banana kruha s mljevenim bademima.

Banana bread
1h

Brz i ukusan recept za meki banana bread.

Veganski banana bread
1h 20min

Za ovu slatku štrucu od banana ne trebate ni jaja, ni maslac, ni mlijeko. Isprobajte i javite nam dojmove.

Banana-kokos kruh
1h

Ovaj recept za slatki kruh od banane i kokosa stvara sočnu i ukusnu štrucu koristeći jednostavne sastojke. Okusi banane i kokosa se odlično nadopunjavaju, dok su orasi tu više kao dekoracija.

Banana bread
55min

Vjerujemo da svi imate isproban recept za ovaj zdravi kolač, ali mi donosimo svoju verziju. Ovaj put dodali smo čokoladu i bademe, a možete dodati i voće - borovnice, vjerujemo da su i takve kombinacije jednako ukusne.

Banana bread s čokoladom
1h 20min

Ovo je recept preuzet s Bon Apetita, dodao sam neke svoje preinake, ali ništa dramatično tako da slobodno pratite originalni recept na njihovim stranicama ili YouTube kanalu. Taj recept je meni daleko najbolji, sladak, sočan i s intenzivnim okusom banane. Ako volite dodajte sitno nasjeckane orahe, možete i bez čokolade ako vam ne paše, ali mislim da tamna čokolada daje posebno dobar kontrast slatkom kolaču. Možete i dodati ekstrakt vanilije ili dio šećera zamijeniti vanili šećerom. Jedini manje tipičan sastojak je melasa, može se kupiti u Tvornici Zdrave Hrane i vjerojatno na još par mjesta. Ako je nemate, može se zamijeniti šećer i melasa s 200g smeđeg šećera, kao što je u originalnom receptu. Možete i u potpunosti izostaviti melasu, ali bit će manje sočan kolač. Moja preporuka bi bila da nabavite pakiranje jer traje jako dugo i iskoristiva je gdje god recept zatraži smeđi šećer, a zauzima puno manje prostora u kuhinji. Tamnu čokoladu možete zamijeniti s mliječnom ili kombinacijom mliječne i tamne, ali u tom slučaju smanjite malo količinu šećera. Ovo je idealna upotreba za banane koje su počele crniti, takve banane su najslađe i odlično pašu u kolaču. Ja volim pojedine banane koje počnu crniti staviti u frizer i napraviti ovaj recept kad ih se nakupi 5 u frizeru. Treba ih onda odmrznuti par sati i ocijediti vodu koja se nakupi kod smrzavanja.

Index kuhinja

Jede vam se nešto slatko, a nemate jaja? Napravite ovaj biskvitni kolač

Jede vam se nešto slatko, a nemate jaja? Napravite ovaj biskvitni kolač

IAKO SE jaja često smatraju neizostavnim sastojkom u pripremi biskvita, dobra vijest je da ih sasvim uspješno možete izostaviti.
5 brzih ribljih recepata za petak nakon posla, gotovi u manje od pola sata

5 brzih ribljih recepata za petak nakon posla, gotovi u manje od pola sata

NAKON napornog radnog tjedna, posljednje što želite je sate provoditi u kuhinji. Ako tražite nešto brzo, ukusno i lagano, riblja jela su savršen izbor.
Mate Janković: Izašli smo iz restorana, pogledali se i rekli "što je ovo bilo?"

Mate Janković: Izašli smo iz restorana, pogledali se i rekli "što je ovo bilo?"

NAŠ POZNATI chef Mate Janković napisao je zašto je madridski DiverXO najimpresivniji restoran na svijetu.