Hrskavi kroketi
(13)
30min

Saznajte kako pripremiti mekane i hrskave krokete koji su savršen prilog pečenom ili pohanom mesu. Po želji u smjesu s krumpirom umiješajte nasjeckane začine.

Kremasti španjolski kroketi
(6)
1h 10min

Kroketi kakve sam jeo u Španjolskoj, unutra jako mekani i kremasti, hrskavi izvana. Mekani i kremasti su zato jer se zapravo radi o pohanom gušćem bešamel umaku, prije paniranja smjesu je potrebno dobro ohladiti. Htio sam iskoristiti ostatak šunke, u smjesu se može dodati svašta i često se stavlja ribani tvrdi sir u kombinaciji s još nekom namirnicom. Meni je ovo uz salatu glavno jelo (količina recepta je za dvije dobre porcije), Španjolci ih vole u obliku tapasa, malih zalogaja.

Kroketi od griza
35min

Jednostavna i brza im je priprema. Kroketi mogu biti kao glavno jelo, mogu se poslužiti uz razna pečenja i umake.

Pohane kuglice od pire krumpira
40min

Ovaj recept pretvara ostatke pire krumpira u ukusne pohane zalogaje.

Kroketi punjeni sirom
(5)
1h 20min

Krokete svi volimo ali uvijek mislimo da će nam spremanje oduzeti puno vremena. Nešto vremena nam treba, ali vjerujte svakako će se isplatiti.

Kroketi sa šunkom
(5)
1h 10min

Hrskavi izvana i kremasti iznutra, ovi kroketi sa šunkom zapravo se pripremaju od gustog bešamel umaka. Inspirirani španjolskom kuhinjom, siguran su pogodak bilo da ih poslužite kao predjelo, snack ili dio glavnog jela.

Kroketi
2h 30min

Svi vole krokete, bili oni okrugli, duguljasti, bitno da su ukusni...

Kroketi od griza i umak od gljiva
30min

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali, naša čitateljica Lidija Vulić Ćurić objavila je ovaj klasični ručak, koji je dobio brojne upite za recept.

Kroketi od krumpira i sira
40min

Ima li itko da nije ljubitelj kroketa? Mislim da takvog nema! Bilo da su u ulozi priloga ili kao samostalni obrok uvijek su super!

Krumpirova kraljica
1h

Želite li nesto brzo? Jeftino? Fino? Upravo ste na pravom mjestu. Skuhani krumpir sa začinima i dodatkom malo salame i sira jednako je savršenstvu.

Index kuhinja

Hoće li Ozempic dokrajčiti restoransku industriju, nakon što je preživjela pandemiju?

Hoće li Ozempic dokrajčiti restoransku industriju, nakon što je preživjela pandemiju?

KUHARI svugdje primjećuju da gosti manje troše, ne zato što biraju jeftinije opcije nego zato što manje naručuju i manje piju. Na nekim tržištima računi su se već prepolovili.
Brz i genijalan ručak: Zapečene gyoze iz jedne posude gotove u 20 minuta

Brz i genijalan ručak: Zapečene gyoze iz jedne posude gotove u 20 minuta

JEDNOSTAVNO, brzo i ukusno jelo iz jedne posude, gotovo za manje od pola sata.
Još danas traje Štrudlafest u Jaškovu, posjetili smo ga

Još danas traje Štrudlafest u Jaškovu, posjetili smo ga

U JAŠKOVU, malenom mjestu između Karlovca i Ozlja, i ove se godine održava Štrudlafest, a traje još danas.