#
mladi luk
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Što reći... Osim da je prava eksplozija okusa i predobro ide uz dip (kiselo vrhnje, malo češnjaka, majoneza, sol, papar i peršin) i domaću kobasicu.
15min
Karamelizirani mladi luk s jogurtom i avokadom daje ovaj savršeni umak koji nas, teksturom i okusom, podsjeća na nešto između guacamolea i umaka od luka.
45min
Špek i luk su tradicionalno dobra kombinacija, zar ne? A još u pogačicama, ma milina.
15min
Satrica je savršen dodatak pečenjima, a posebno mesu s roštilja. Odlično se slaže i sa domaćim suhim mesom, kobasicom, šunkom, špekom, kulenom i sekom, pa nećete pogriješiti poslužite li je uz mezu. Priprema je jednostavna i brza, a potrebno je samo par sastojaka.
Index kuhinja
U NASTAVKU vam donosimo naše najnovije recepte koji su toliko dobri da je jako teško izabrati najbolji. Pokušajte.
KAPARI su odličan začin, najviše zastupljen u istarskoj, kvarnerskoj i dalmatinskoj kuhinji. To su male, zelene bombice prepune okusa koje rastu pretežno u Sredozemlju, a iako imaju biljni okus, poput maslina, smatraju se voćem.
JAPAN je poznat po mnogočemu, od hrane do raznih znamenitosti, a poznat je i po pasmini Shiba Inu, malim psima koji su izvorno uzgajani za lov. A za sve ljubitelje ovih pasa, u Tokiju je prije nekoliko godina otvoren i kafić u sklopu kojeg živi nekoliko slatkih Shiba.