#
mladi luk
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
15min
Karamelizirani mladi luk s jogurtom i avokadom daje ovaj savršeni umak koji nas, teksturom i okusom, podsjeća na nešto između guacamolea i umaka od luka.
45min
Špek i luk su tradicionalno dobra kombinacija, zar ne? A još u pogačicama, ma milina.
15min
Satrica je savršen dodatak pečenjima, a posebno mesu s roštilja. Odlično se slaže i sa domaćim suhim mesom, kobasicom, šunkom, špekom, kulenom i sekom, pa nećete pogriješiti poslužite li je uz mezu. Priprema je jednostavna i brza, a potrebno je samo par sastojaka.
45min
Što reći... Osim da je prava eksplozija okusa i predobro ide uz dip (kiselo vrhnje, malo češnjaka, majoneza, sol, papar i peršin) i domaću kobasicu.
Index kuhinja
TO je jedno prejednostavno, a toliko dobro jelo koje trpi razne dodatke.
JEDVA čekamo da dođu kod nas.
INICIJATIVA Chef kuha doma iduće godine u Zagrebu planira otvoriti inovativnu kuharsku školu za građanstvo.