#
mladi luk
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Što reći... Osim da je prava eksplozija okusa i predobro ide uz dip (kiselo vrhnje, malo češnjaka, majoneza, sol, papar i peršin) i domaću kobasicu.
15min
Karamelizirani mladi luk s jogurtom i avokadom daje ovaj savršeni umak koji nas, teksturom i okusom, podsjeća na nešto između guacamolea i umaka od luka.
45min
Špek i luk su tradicionalno dobra kombinacija, zar ne? A još u pogačicama, ma milina.
15min
Satrica je savršen dodatak pečenjima, a posebno mesu s roštilja. Odlično se slaže i sa domaćim suhim mesom, kobasicom, šunkom, špekom, kulenom i sekom, pa nećete pogriješiti poslužite li je uz mezu. Priprema je jednostavna i brza, a potrebno je samo par sastojaka.
45min
Kada jedemo mladi luk, zeleni dio obično završi u smeću. No vrlo je ukusan i hranjiv pa evo jedne ideje kako ga iskoristiti.
Index kuhinja
NA TRŽNICE su stigle prve mandarine i sada je pravo vrijeme da ih iskoristite za deserte - od njih možete napraviti marmeladu koju ćete dodavati u razne kolače, ali i razne druge kolače u kojima će okus mandarina najbolje doći do izražaja. U nastavku pronađite nekoliko recepata za takve slastice.
SASTAVILI smo listu omiljenih biskvitnih kolača koji se najbrže pripremaju, a poželjet ćete ih raditi u svakoj prilici.
PRIJE deset godina u Helsinkiju su šestorica prijatelja osnovala Wolt, aplikaciju za dostavu koja je prešla put od malog start-upa u malom gradu do globalnog lidera.