Taške
(5)
1h 5min

Taške su dio onoga što možemo nazvat gastro-vremeplovom. Miris kuhinje i arome koje prevladavaju u ovom ukusnom jelu podsjetnik su na bezbrižne dane djetinjstva u kojem je ovo bila jedna od omiljenih slastica. Nije to samo jelo, to je nešto više od toga. Malo truda koji će te uložiti donosi vašem nepcu puno ugode i slasti. Priprava tijesta za taške moguća je u opciji s krumpirom ili bez njega. Ja sam izabrao ovu opciju s krumpirom kao tradicionalnu i iskušanu.

Ružice
(5)
40min

Uživajte u ovom tradicionalnom receptu, kojeg sam nasljedila od svoje none.

Pita od jabuka
(5)
50min

Najdraži jesenski desert.

Taralli Pugliesi
(5)
1h 40min

Taralli su savršeni slani snack koji se često poslužuje uz popodnevni koktel. Mali su, hrskavi i potpuno zarazni. Tradicionalno iz Puglie, možete ih pronaći u različitim oblicima i veličinama. Tehnički, ovo su tarallini (mali taralli) i mogu biti začinjeni sjemenkama komorača, čili pahuljicama ili začinskim biljem.

Marieline kiflice
2h 10min

Kiflice mekane kao duša. Možete ih puniti slanim ili slatkim nadjevom po želji.

Rapski baškotini
26h

Baškoti ili baškotini, su specijalitet iz primorskog dijela Hrvatske koji je nastao s namjerom da mornarima pruži ukusnu hranu koja se neće kvariti tijekom dugih putovanja. Iako je priprema baškotina prilično dugotrajna, nije komplicirana i vrijedi uložiti trud jer dobro pohranjeni u limenoj kutiji mogu stajati i nekoliko mjeseci, a u dodiru s čajem ili kavom će omekšati i pružiti neodoljivu kombinaciju okusa.

Colcannon
45min

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Punjena jaja u obliku uskršnjih pilića: Još jedan super dodatak blagdanskom stolu

Punjena jaja u obliku uskršnjih pilića: Još jedan super dodatak blagdanskom stolu

TIKTOK je prepun odličnih ideja za nadolazeće uskršnje blagdane i na njemu možete pronaći zaista svašta - od ideja za dekoraciju doma do recepata za jela koja će dodatno obogatiti vaš blagdanski stol.
Ovaj kolač se u Poljskoj priprema svakog Uskrsa, a u njega ide čak 96 žumanjaka

Ovaj kolač se u Poljskoj priprema svakog Uskrsa, a u njega ide čak 96 žumanjaka

SIGURNO ste već čuli za babku, poljski kolač koji se tamo najčešće poslužuje za Uskrs. Pravi se od bogatog tijesta, u koje idu brašno, kvasac, maslac i prilično puno žumanjaka, a u originalnom receptu stoji da u ovaj kolač ide čak 96 žumanjaka!
Fakinov Teran 2022. proglašen je najboljim crnim vinom na ocjenjivanju u Teksasu

Fakinov Teran 2022. proglašen je najboljim crnim vinom na ocjenjivanju u Teksasu

MARKO Fakin i Bety Prodan Fakin ciljano su poslali vina na ocjenjivanje za nagradu Texsom, a riječ je o ocjenjivanju fokusiranom na biznis.