#
vegan
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Ove slatke i zdrave kuglice imaju okus kao prava torta od mrkve. Brze su i jednostavne za napraviti i super ih je uvijek imati u frižideru za napad gladi. Vegan (bez jaja, bez mlijeka) i super zdrave.
45min
Lagana i kremasta juha od tikvica pravi je odabir za proljetno jelo. Nakon posluživanja po želji u juhu možete dodati malo krutona ili bučinih sjemenki.Svi navedeni sastojci su veganski, međutim, ukoliko želite, možete obogatiti juhu i dodavanjem kiselog vrhnja prema vlastitom ukusu.
1h 10min
Ovaj recept za bogatu vegansku juhu kombinira cjelovite žitarice, visokoproteinsku leću i obilje hranjivog povrća bogatog vlaknima.
30min
Dijelim vam recept za zdravu verziju popularnih medenih srca! Ovi efektni kolačići rade se brzo i jednostavno, a umjesto bijelog brašna i šećera sastoje se od integralnog brašna i javorovog sirupa. Uz to nemaju ni laktoze, posna su i veganska. Od navedene početne količine ispadne 10 srčeka.
40min
Ovo ukusno jelo inspirirano je indijskim klasičnim okusima. Priprema je brza, a recept je pogodan za vegane i one koji izbjegavaju gluten.
34min
Slanutak u kombinaciji s osvježavajućim limunom i aromatičnim začinskim biljem pravi je izbor za zdravi proljetni obrok!
3h 25min
Ako nikada niste radili domaća peciva za hamburger, iznenadit ćete se koliko je jednostavno. Ovaj recept je vrlo svestran i tijesto možete koristiti za različite vrste peciva. Muškatna tikva dodaje puno hranjivih tvari i vlakana u pecivo, tako da ih možete jesti bez grižnje savjesti.
15min
Kora od krumpira nije ništa manje hranjiva od njegove mesnate unutrašnjosti i odličan je izvor vlakana. Potrebno ih je brzo iskoristiti, ali ovaj jednostavan recept možete pripremiti dok ste zauzeti pripremanjem drugih stvari.
1h 15min
Mramorni kuglof na šalice, i to bez jaja i maslaca, savršen je za dane kad kod kuće nemate gotovo ništa.
10min
Američke palačinke s matchom by Foodoris. Više o matchi na ovom linku.
1h
Recept za matcha tiramisu by Jelena Markota. Više o matchi na ovom linku.
1h 30min
Kolač od pistacija kakav još niste probali - ne trebate jaja ni maslac, sigurno će vam se svidjeti.
Index kuhinja
CVJETAČA ili karfiol nekoć je bilo povrće koje se uz malo dodataka posluživalo kao glavno jelo, bez mesa. Danas smo izabrali omiljene recepte, a svi su vrlo zasitni.
ZAGREBAČKA health & wellness scena bogatija je za uzbudljivu suradnju između Samate, brenda koji spaja konvencionalnu medicinu i tradicionalne mudrosti za žensko zdravlje, i popularnog plant-based restorana Superplanty. Cilj ove suradnje je promicanje zdravlja kroz pokret, cjelovitu hranu i mindfulness, a sve to u ugodnom, prijateljskom okruženju.
DIVLJA svinja pod pekom, medaljoni od jelena, lovački kotlić i gulaš - to su samo neka od jela koja će posjetitelji moći kušati tijekom manifestacije Dani divljači - lov na gurmanske užitke.