#
junetina
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Narančaste paprike babure izrezbarene poput bundeva za noć vještica i punjene mljevenom junetinom, rajčicama i rižom. Ovaj svestrani recept možete napraviti po vlastitoj želji koristeći razne zamjene i dodatke.
3h 20min
Chef Vuglec Brega, ruralnog restorana s Michelinovom preporukom u Zagorju, s nama je podijelio recept za goveđu juhu.
1h 30min
Jesen je godišnje doba kada naše tijelo zahtijeva toplu i kaloričnu hranu, a musaka od krumpira i mljevenog mesa je idealno jelo koje obožavamo svi...
2h
Juneći saft mnogima je omiljeno jelo, pogotovo ako je posluženo s domaćim njokima, rižom ili pireom. Saft koji pripremite može stajati u hladnjaku nekoliko dana što može biti praktično ako nemate vremena za svakodnevno kuhanje.
40min
Mesni uštipci su uvijek ukusni, posebno omotani slojevima hrskave slanine.Ovo jednostavno mesno jelo poslužite uz povrće po želji, s ajvarom ili s malo umaka na bazi kiselog vrhnja. A naravno, obavezan je i domaći kruh.
1h 25min
Ukusne rolice u kombinaciji s povrćem poslužite uz krumpir pire ili rižu.
1h
Zanimljivo ljetno jelo s kus kusom.
2h
Pastitsio je grčko jelo. Radi se o slojevima tjestenine s bogatim mesnim umakom i crnim vinom. Sve se prelijeva umakom od sira i zapeče u pećnici.
Index kuhinja
KADA je vani kišovito i hladno, jedino što nam se jede je neko fino jelo na žlicu, a tu na red dolazi gulaš - onaj pravi, gusti, mirisni gulaš koji se polako krčka na štednjaku.
NAKON prošlogodišnjeg premijernog izdanja koje je osvojilo Zagrepčane i turiste, food festival Istravaganza vraća se u centar Zagreba. Od 15. do 18. svibnja, svakog dana, od 11 do 23 sati, Strossmayerov trg pretvorit će se u epicentar istarskih mirisa, okusa i emocija.
SMJEŠTEN u srcu povijesne jezgre Dubrovnika, restoran i bar Cele kultna je slastičarnica i nezaobilazna postaja generacija Dubrovčana, a sada je zasjao u novom ruhu i pod novim imenom - Pastry&Cuisine Atelier Cele.