Kroasani
(10)
6h 20min

Ako tražite recept za brzinske kroasane, ovaj recept nije za vas. Ako tražite recept za najjednostavnije kroasane, ovaj recept nije za vas. Ovaj recept traži vremena, strpljenja i pažljivu pripremu, ali nagrada su kroasani kakve ne možete kupiti po domaćim pekarnicama.

Domaći kroasani
(7)
1h 50min

Ovo je recept koji radim godinama, stvarno "od malena" kako bi se reklo. Kroasane me naučila raditi moja baka, a i samu ljubav prema dizanom tijestu prenosim od svojih baka. Recept nije kompliciran i vjerujte mi - odličan je za sve prigode, pogotovo za feštice.

Kroasani s pudingom od vanilije i pekmezom
(5)
2h 20min

Fini desert od dizanog tijesta, s punjenjem od pudinga od vanilije i pekmeza, sigurno će vas oduševiti. Isprobajte.

Kroasani s čvarcima
(9)
1h 45min

Kušajte čvarke na malo drugačiji način - od njih napravite nadjev i dodajte ih u kroasane.

Brzi lažni kroasani
25min

Stižu vam nenajavljeni gosti, a vi niste ništa pripremili? Evo rješenja za vas. Potrebna su vam samo tri sastojka koja većinom imate u kuci negdje pri ruci..

Kroasani s domaćim lisnatim tijestom
22min

Omiljena slastica mnoge djece u samo nekoliko koraka. Zahtijeva malo više vremena zbog hlađenja tijesta, ali vrijedno je isprobati!

Kroasani punjeni smokvama
39min

Malo neobična kombinacija, koja je nas oduševila! Preporuka svim ljubiteljima sušenog voća :)

Mini kroasani
30min

Igri s hranom nikad kraja. Ovi mini kroasančići su toliko slatki da ih možete jesti kao grickalicu ili kao pahuljice s mlijekom. :)

Kroasan kiflice
2h 25min

Za ove kroasan kiflice naša čitateljica Ivana Miljanović tvrdi da su najmekše, imamo i recept koji je podijelila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Prhki kroasani
45min

Jednostavan recept za brze i ukusne, prhke kroasane s maslacem. Nakon dizanja tijesta, kroasani su spremni u 45 minuta. Po želji kroasane možete i puniti nadjevom po izboru.

Slatki domaći kroasani
45min

Tijesto je meko, topi se u ustima!

Kroasani
12h 50min

Ukusni i mekani kroasani koje možete napuniti s čokoladom ili pekmezom.

Index kuhinja

Splitski profesor otkrio recept za savršenu domaću pizzu

Splitski profesor otkrio recept za savršenu domaću pizzu

Profesor splitskog Pomorskog fakulteta Marijan Zujić podijelio je recept za domaću pizzu.
Želite ukusniji bolonjez? Mljeveno meso nemojte dirati prvih pet minuta u loncu

Želite ukusniji bolonjez? Mljeveno meso nemojte dirati prvih pet minuta u loncu

Za bogatiji okus, mljeveno meso pecite bez miješanja oko 5 minuta.
Kada koristiti crveni, a kada obični luk u kuhanju?

Kada koristiti crveni, a kada obični luk u kuhanju?

Crveni luk idealan je za salate i svježa jela, dok je obični (žuti) luk bolji za kuhanje.