Svinjski kotleti u panko mrvicama
(9)
35min

Ovi hrskavi svinjski kotleti jednostavni su za napraviti i super idu uz omiljene umake i salate. Svinjetina se radi po standardnom postupku pohanja, a umjesto panko mrvica možete koristiti uobičajene krušne mrvice.

Gulaš od svinjetine s krumpirom
(9)
1h 30min

Jednostavan svinjski gulaš s krumpirom za izdašan obrok na žlicu.

Vindaloo gulaš
9h 40min

Ovaj indijski gulaš svoje korijene zapravo vuče iz Portugala, a sastoji se od svinjetine bez kostiju koju je potrebno marinirati preko noći, octa, češnjaka i brojnih aromatičnih začina.

Karađorđeva šnicla
(9)
20min

Karađorđeva šnicla jedno je od najpoznatijih jela srpske kuhinje, iako je bila popularna i u drugim zemljama bivše Jugoslavije. Ime je dobila po vođi Prvog srpskog ustanka, Karađorđu, a sastoji se od sočne svinjske šnicle punjene kajmakom i pohane. Ovaj specifičan način pripreme čini je vrlo ukusnom i sočnom, a njezine bogate arome čine je omiljenom za mnoge svečane prilike.

Svinjski kotleti s krumpirom
(9)
55min

Ovo jelo jednostavno se priprema, a fino je i taman za obiteljski ručak.

Svinjski kotleti u umaku od šampinjona zapečeni u pećnici
1h

Ovo je pravi nedjeljni ručak, gotov za sat vremena, a da ne spominjem da je za prste polizati. Probajte, vaši će vas ukućani obožavati.

Svinjsko pečenje sa savršeno hrskavom kožicom
1h 50min

Svinjski kare u komadu je izvrstan odabir za pečenje, a ovaj će recept proizvesti sočno i ravnomjerno pečeno meso okruženo savršeno hrskavom kožicom.

Svinjski minutni odrezak u kremastom umaku s gljivama
PROMO
20min

Lidlov svinjski minutni odrezak neka vam bude glavna zvijezda u ovom jelu, u kojemu ćete ga napraviti u kremastom umaku sa šampinjonima i poslužiti uz široke rezance.

Svinjski bubrezi u crvenom umaku
30min

Svinjski bubrezi u crvenom umaku prema receptu slavnog Jacquesa Pepina. S obzirom na to da se bubrezi peku vrlo kratko, samo minutu ili dvije sa svake strane, ovo jelo je izvrstan izbor za brzinski ručak tijekom radnog tjedna.

Index kuhinja

Pričali smo s Kinezom Yaom koji već 16 godina kuha u Zagrebu

Pričali smo s Kinezom Yaom koji već 16 godina kuha u Zagrebu

KINEZ Yaoux Pan Deng već 16 godina živi u Hrvatskoj i radi u jednom zagrebačkom kineskom restoranu. Pričali smo s njim.
Cat Caffe uskoro se otvara u još jednom hrvatskom gradu

Cat Caffe uskoro se otvara u još jednom hrvatskom gradu

CAT CAFFE u Zagrebu prvi je kafić u Hrvatskoj u kojem se mace slobodno šeću, igraju i spavaju, a postoji od 2017. godine. No uskoro neće biti jedini u ovom dijelu Hrvatske, jer su sada na svom Instagramu objavili da uskoro otvaraju još jedan kafić - i to u Sisku.
Kako napraviti savršeno pohano meso svaki put? Tajne koje zna svaki chef

Kako napraviti savršeno pohano meso svaki put? Tajne koje zna svaki chef

POHANO meso je klasik koji svi volimo. Iako se na prvi pogled čini vrlo jednostavnim za pripremu, savršen rezultat ipak zahtijeva malo truda i pažnje. Hrskava, zlatno-smeđa kora, sočan unutarnji dio i bogat okus - sve to čini pohano meso preukusnim jelom, a da bi vam ispalo baš takvo, važno je slijediti neke upute.