Burek sa sirom
(29)
1h

Burek, tvrde naši susjedi iz Bosne, može biti samo od mesa, a sve ostalo su pite. No burek je originalno iz Turske, a tamo ga najčešće pripremaju upravo sa sirom. Pita ili burek, svi se možemo složiti da je najbolji kad je poslužen topli uz čašu hladnog jogurta.

Štrudla od kupusa, čvaraka i rog paprike
(10)
2h 40min

Ova nam se od slanih štrudli na Štrudlafestu 2022. godine najviše svidjela. Kombinacija je malo neobična, no jako dobro funkcionira. Jako je sočna, a posebno bi se mogla svidjeti ljubiteljima krpica sa zeljem. Bitno je napomenuti kako su sve štrudle koje smo probali bile hladne, a vjerujemo da bi tople dobile ocjenu više.

Zagorska bučnica
(9)
1h 15min

Recept iz revije "Studio", iz 1988. godine.

Pitice sa sirom i špinatom
(6)
45min

Mini pite sa sirom i špinatom od jednostavnog vučenog tijesta.

Zeljanica
(10)
2h

Nema boljeg od domaćeg vučenog tijesta i vruće pite.

Pita od krumpira, mladog luka, češnjaka i slanine
(5)
45min

Što reći... Osim da je prava eksplozija okusa i predobro ide uz dip (kiselo vrhnje, malo češnjaka, majoneza, sol, papar i peršin) i domaću kobasicu.

Trokuti od sira i špinata
(6)
1h

Kada vam dolaze iznenadni gosti ili se vaši ukućani zažele kasne večere, pa čak i doručka, slani trokuti sa sirom i špinatom idealno su rješenje. Gotovi su vrlo brzo, a toliko su ukusni da će u trenu nestati s tanjura.

Maslenica
1h 40min

Prazna pita, a prefina.

Bučnica
1h 40min

Tradicionalni recept za ivanićgradsku bučnicu Katarine Magić Košćević, objavljen u knjizi "Neka buče govore jelom", autorice Marice Svetlečić.

Tijesto za štrudlu
3h 10min

Tijesto za štrudle prema receptu OPG-a Kovač, dugogodišnjeg sudionika na festivalu štrudli u Jaškovu, Štrudlafestu.

Babičini štrukli
2h 35min

Sjećate se okusa babičinih štrukli? Okus koji nas vraća u djetinjstvo. Slijedite recept...

Slavina zeljanica
50min

Recept naše čitateljice Slave Hodak iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Index kuhinja

Naranče su zapravo spoj dvije voćke, što mislite koje?

Naranče su zapravo spoj dvije voćke, što mislite koje?

NARANČE su pravo zimsko voće, no jeste li znali da nekoć one, same po sebi, nisu postojale? Radi se o prirodnom hibridu dviju voćaka, koje su ljudi tijekom vremena unaprijeđivali kako bi stvorili voće najboljih karakteristika i kvalitete.
Jednostavan kolač od sira koji nas vraća u neka prošla vremena

Jednostavan kolač od sira koji nas vraća u neka prošla vremena

SVI se rado sjetimo jednostavnih kolača koje smo svi voljeli, a nekoć su se često pravili. Jedan takav je i kolač sa slatkim nadjevom od sira, koji bismo jeli i više puta tjedno.
Jelo koje je postalo simbol Zagreba, a naručivali su ga političari i poslovnjaci

Jelo koje je postalo simbol Zagreba, a naručivali su ga političari i poslovnjaci

ODREZAK koji je s vremenom postao simbol grada Zagreba, a postao je popularan diljem zemlje. Mnogi ga naručuju u restoranima ili pripremaju kod kuće, no koliko se god činio jednostavan - postoje određena pravila, pa s time i greške prilikom pripreme.