Burek sa sirom
(29)
1h

Burek, tvrde naši susjedi iz Bosne, može biti samo od mesa, a sve ostalo su pite. No burek je originalno iz Turske, a tamo ga najčešće pripremaju upravo sa sirom. Pita ili burek, svi se možemo složiti da je najbolji kad je poslužen topli uz čašu hladnog jogurta.

Štrudla od kupusa, čvaraka i rog paprike
(10)
2h 40min

Ova nam se od slanih štrudli na Štrudlafestu 2022. godine najviše svidjela. Kombinacija je malo neobična, no jako dobro funkcionira. Jako je sočna, a posebno bi se mogla svidjeti ljubiteljima krpica sa zeljem. Bitno je napomenuti kako su sve štrudle koje smo probali bile hladne, a vjerujemo da bi tople dobile ocjenu više.

Zagorska bučnica
(9)
1h 15min

Recept iz revije "Studio", iz 1988. godine.

Pitice sa sirom i špinatom
(6)
45min

Mini pite sa sirom i špinatom od jednostavnog vučenog tijesta.

Zeljanica
(10)
2h

Nema boljeg od domaćeg vučenog tijesta i vruće pite.

Pita od krumpira, mladog luka, češnjaka i slanine
(5)
45min

Što reći... Osim da je prava eksplozija okusa i predobro ide uz dip (kiselo vrhnje, malo češnjaka, majoneza, sol, papar i peršin) i domaću kobasicu.

Trokuti od sira i špinata
(6)
1h

Kada vam dolaze iznenadni gosti ili se vaši ukućani zažele kasne večere, pa čak i doručka, slani trokuti sa sirom i špinatom idealno su rješenje. Gotovi su vrlo brzo, a toliko su ukusni da će u trenu nestati s tanjura.

Maslenica
1h 40min

Prazna pita, a prefina.

Bučnica
1h 40min

Tradicionalni recept za ivanićgradsku bučnicu Katarine Magić Košćević, objavljen u knjizi "Neka buče govore jelom", autorice Marice Svetlečić.

Tijesto za štrudlu
3h 10min

Tijesto za štrudle prema receptu OPG-a Kovač, dugogodišnjeg sudionika na festivalu štrudli u Jaškovu, Štrudlafestu.

Slavina zeljanica
50min

Recept naše čitateljice Slave Hodak iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Babičini štrukli
2h 35min

Sjećate se okusa babičinih štrukli? Okus koji nas vraća u djetinjstvo. Slijedite recept...

Index kuhinja

Danas palimo pećnicu za ova slasna, brzinska peciva, gotova u pola sata

Danas palimo pećnicu za ova slasna, brzinska peciva, gotova u pola sata

HLADNO vrijeme potiče nas da upalimo pećnice i pripremimo slasna, brzinska peciva koja osvajaju već na prvi zalogaj. Bez dugog čekanja i kompliciranih postupaka, samo nekoliko sastojaka i malo dobre volje. Bilo da ste ljubitelj mekanih kiflica ili punjenih pogačica, u nastavku donosimo recepte za peciva koja se pripremaju brzo, a nestaju još brže.
Pet kuhinjskih trikova naših baka koji još uvijek pale

Pet kuhinjskih trikova naših baka koji još uvijek pale

NAŠE su bake živjele u vremenu kada im puno toga nije bilo dostupno - kao što je danas, no zato su se snalazile i često znale neke trikove koje još uvijek vrijedi znati.
Gulaš je toplo jelo na žlicu koje spašava svaki kišni dan, imamo 5 top recepata

Gulaš je toplo jelo na žlicu koje spašava svaki kišni dan, imamo 5 top recepata

KADA je vani kišovito i hladno, jedino što nam se jede je neko fino jelo na žlicu, a tu na red dolazi gulaš - onaj pravi, gusti, mirisni gulaš koji se polako krčka na štednjaku.